Thứ Tư, 22/10/2025 17:02 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

Cần làm chủ chất lượng, làm chủ thị trường mặt hàng cà phê

(ANTV) - Hiện tại chưa có thông tin cà phê nhân xanh và cà phê rang phải chịu thuế, mà chủ yếu những sản phẩm chế biến sâu mới phải chịu thuế. Điều này giúp các doanh nghiệp Việt bớt lo lắng, bởi hiện tại đa số cà phê xuất khẩu là sản phẩm thô. Nhưng với xu hướng chung của phát triển là phải tăng cường đầu tư chế biến sâu, gia tăng giá trị sản phẩm thì cách tốt nhất là phải làm sao vừa làm chủ được chất lượng vừa làm chủ được thị trường.

Sau khi được thu hoạch và phơi khô theo tiêu chuẩn thế giới (từ 10.5-12% ẩm độ trong nhân), cà phê sẽ được đưa vào bảo quản trong kho lạnh 19,5-22,5 độ C; ẩm độ trong kho không được vượt quá 60% và kho phải tối. Nhiệt độ và ẩm độ đó phải được giữ ổn định từ ngày này qua ngày khác, từ tháng này qua tháng khác. Bởi đây là quy trình rất quan trọng để sản xuất cà phê chất lượng cao phục vụ xuất khẩu.

Không ít doanh nghiệp tại khu vực Tây Nguyên đang liên kết với nông dân để sản xuất cà phê chất lượng cao, cà phê đặc sản hay cà phê bền vững: từ giống, độ cao, cách chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, chế biến đều nghiêm ngặt, chặt chẽ. Mặc dù chi phí đầu tư có cao hơn sản xuất cà phê truyền thống nhưng giá trị và giá bán sẽ cao hơn. Và khi làm chủ được chất lượng sẽ làm chủ được thị trường.

Năm 2024, Việt Nam xuất khẩu 1,3 triệu tấn cà phê, mặc dù số lượng giảm 30% do biến đổi khí hậu, nhưng kim ngạch xuất khẩu đạt gần 5,5 tỷ USD, tăng gần 1,3 tỷ USD so với năm 2023. Và nước ta đang kì vọng có thể đạt 6 tỷ USD vào cuối năm nay nếu làm chủ được chất lượng sản phẩm và đáp ứng được những yêu cầu, quy định khác nhau từ thị trường thế giới.

Cho tới nay, cà phê Việt Nam đã xuất khẩu đến hơn 80 quốc gia, vùng lãnh thổ, trong đó EU hay các nước châu Á như: Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc…đang tiêu thụ mạnh cà phê Robusta Việt Nam. Hơn nữa, trong bối cảnh giá cà phê tăng cao, nhiều nhà rang xay trước tác động của chi phí nguyên liệu đã tăng tỷ lệ sử dụng Robusta để thay thế Arabica, các sản phẩm cà phê Robusta trở nên ngày càng phổ biến. Điều này đồng nghĩa, ngay cả khi thị phần Mỹ có giảm, doanh nghiệp Việt Nam vẫn có thể tìm kiếm lợi nhuận tốt từ những thị trường khác.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Các địa phương vùng bão số 12 kích hoạt các phương án ứng phó

Các địa phương vùng bão số 12 kích hoạt các phương án ứng phó

Xã hội 22/10/2025

(ANTV) - Bão lần này dự kiến gió không lớn, song mưa lũ sẽ rất lớn, tập trung tại các khu vực trọng điểm của TP. Đà Nẵng. Thành phố hiện có 91 điểm có nguy cơ sạt lở ở miền núi, còn khu vực đô thị phần lớn có khả năng ngập lụt. Do vậy, lãnh đạo UBND TP đã chủ động các phương án ứng phó.

Cảnh bão lũ các sông ở Huế vượt báo động 3

Cảnh bão lũ các sông ở Huế vượt báo động 3

Xã hội 22/10/2025

(ANTV) - Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự TP. Huế cho biết trong những giờ qua, trên địa bàn thành phố có mưa vừa, mưa to, cục bộ có nơi mưa rất to; tổng lượng mưa phổ biến 40-60mm, có nơi cao hơn. Dự báo do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 12 và không khí lạnh kết hợp nhiễu động gió Đông, từ ngày 22-24/10, trên địa bàn thành phố có mưa to đến rất to; tổng lượng mưa phổ biến từ 250-500mm, có nơi trên 600mm.

Cảnh báo lừa đảo xổ số cào online trúng thưởng lớn

Cảnh báo lừa đảo xổ số cào online trúng thưởng lớn

Pháp luật 22/10/2025

(ANTV) - Thời gian qua, trên mạng xã hội xuất hiện không ít các chương trình được giới thiệu là “xổ số cào trúng thưởng”, “trúng quà liền tay”, thu hút không ít người tham gia với hy vọng đổi đời từ những lá thẻ may mắn. Thế nhưng đằng sau những lời quảng cáo hấp dẫn ấy lại tiềm ẩn vô vàn rủi ro.

Bắt nữ đối tượng truy nã sau 20 năm lẩn trốn

Bắt nữ đối tượng truy nã sau 20 năm lẩn trốn

Truy nã 22/10/2025

(ANTV) - Mới đây, Phòng CSHS Công an TP. Hải Phòng đã bắt giữ Nguyễn Thị Phúc (tên gọi khác là Nguyễn Thị Hạnh Phúc). Phúc là đối tượng bị Cơ quan CSĐT Công an TP. Hải Phòng ra quyết định truy nã về tội Mua bán phụ nữ.

Nỗi đau từ bạo lực học đường

Nỗi đau từ bạo lực học đường

Xã hội 22/10/2025

(ANTV) - Những ngày qua, mạng xã hội xôn xao, dư luận bàng hoàng trước hai vụ việc đau lòng liên quan đến bạo lực học đường. Tại Thanh Hóa, một học sinh lớp 12 đã vĩnh viễn ra đi khi còn có một cuộc đời đầy ước mơ phía trước và một em học sinh lớp 11, sẽ phải đối diện với sự trừng phạt của pháp luật.

 Lực lượng Công an phát huy vai trò nòng cốt trong triển khai thực hiện Công ước Hà Nội

Lực lượng Công an phát huy vai trò nòng cốt trong triển khai thực hiện Công ước Hà Nội

Chính trị 22/10/2025

(ANTV) - Vào ngày 25-26/10 tới, tại Hà Nội sẽ diễn ra Lễ mở ký Công ước của Liên hợp quốc về chống tội phạm mạng với chủ đề “Chống tội phạm mạng - Chia sẻ trách nhiệm - Hướng tới tương lai”. Việc Công ước của Liên hợp quốc về chống tội phạm mạng (Công ước Hà Nội) được mở ký tại Việt Nam mang ý nghĩa hết sức quan trọng, không chỉ về mặt pháp lý quốc tế mà còn khẳng định vị thế, uy tín và năng lực hội nhập toàn cầu của Việt Nam trong kỷ nguyên số.

Kỷ lục thắp 2,61 triệu ngọn đèn dầu ở Ấn Độ

Kỷ lục thắp 2,61 triệu ngọn đèn dầu ở Ấn Độ

Thế giới 22/10/2025

(ANTV) - Lễ hội ánh sáng Diwali, một trong những lễ hội quan trọng nhất trong năm, đang diễn ra ở Ấn Độ khi người dân tại thành phố Ayodhya thuộc bang Uttar Pradesh thắp 2,61 triệu ngọn đèn dầu. Tổ chức Kỷ lục thế giới Guinness đã công nhận đây là “màn trình diễn đèn dầu lớn nhất” từ trước đến nay.

Xem thêm