(ANTV) - Việt Nam sở hữu công nghệ chế biến tôm hiện đại nhất với sản lượng 1,3-1,4 triệu tấn/năm. Hiện ngành tôm đang chuyển đổi sang mô hình bền vững, ứng dụng công nghệ cao để đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và nâng cao giá trị sản phẩm.
(ANTV) - Chiều 22/11, Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo Festival tôm Cà Mau và diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 với chủ đề “Tôm Cà Mau - Tự hào thương hiệu Việt”, diễn ra từ 10 đến 13/12 tại thành phố Cà Mau.
(ANTV) - Nhằm mục tiêu đưa con tôm Cà Mau đi xa hơn trên thị trường thế giới, thời gian qua chính quyền tỉnh Cà Mau đang tập trung phát triển sản phẩm thủy sản chủ lực là tôm trên nền tảng liên kết chuỗi giá trị, ứng dụng công nghệ cao, sản xuất theo các tiêu chuẩn chất lượng, từng bước đưa thủy sản Cà Mau trở thành ngành kinh tế thương mại hiện đại, bền vững.
