Thứ Ba, 23/12/2025 19:26 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Kenya: Sử dụng ấu trùng trong xử lý rác thải thực phẩm

(ANTV) - Ô nhiễm rác thải thực phẩm là một trong những vấn đề nổi cộm tại khu ổ chuột Muruku, Kenya. Việc xử lý rác thải thực phẩm không đúng cách đã khiến cho hàng ngàn hộ dân ở đây luôn phải sống trong cảnh ngập lụt, ô nhiễm khi rác thải không thể phân hủy. Để đối phó với vấn đề này, một dự án sử dụng ấu trùng ruồi lính đen để xử lý rác thải thực phẩm đang được triển khai tại Muruku, không chỉ giúp các hộ dân thoát khỏi cảnh ô nhiễm mà còn khiến họ gia tăng nguồn thu nhập, đảm bảo sinh kế.

Nước lũ chảy qua các tuyến phố của khu ổ chuột Mukuru tại Nairobi, Kenya. Những khu nhà ổ chuột tạm bợ ở đây thường xuyên phải đối mặt với vấn đề này. Và một trong những thủ phạm là rác thải thực phẩm của chính cư dân.

Nếu không có hệ thống xử lý chính thức, nhiều rác thải sẽ bị đổ ra bên ngoài, chặn các tuyến đường dẫn nước đi. Để đối phó với vấn đề này, hiện nay, một dự án giải quyết vấn đề rác thải thực phẩm bằng cách sử dụng ấu trùng ruồi lính đen đang được triển khai tại Mukuru.

Những trận mưa lớn tấn công Kenya từ đầu và giữa năm 2024 đã khiến khu ổ chuột Mukuru phải hứng chịu lũ lụt nghiêm trọng. Tình trạng này trở nên trầm trọng hơn do hệ thống thoát nước bị tắc nghẽn vì vấn đề quản lý rác thải không hiệu quả.

Ấu trùng côn trùng được sử dụng để chuyển đổi chất thải thành phân bón hữu cơ và thức ăn chăn nuôi giàu protein. Trong vòng 14 ngày, 700gram ấu trùng có thể xử lý được 10kg chất thải. Với 300 khay ấu trùng, mỗi đơn vị xử lý được ba tấn chất thải sau mỗi hai tuần, tương đương với sáu tấn mỗi tháng. Ra mắt vào năm 2023, dự án này đặt mục tiêu giảm tới 70 phần trăm chất thải rắn của khu vực.

Theo một nghiên cứu về quản lý chất thải rắn ở Kenya, khoảng 72% trong số đó là chất thải hữu cơ. Khu ổ chuột Mukuru được cho là có dân số 100.000 người, với mỗi hộ gia đình thải ra ước tính 15kg chất thải hữu cơ mỗi tháng.

Các nhóm thanh thiếu niên thu gom rác thải từ khoảng 2.000 hộ gia đình theo các cụm được chỉ định, phân loại thành rác thải nhà bếp và rác thải chợ. Vật liệu hữu cơ được cắt nhỏ để ấu trùng dễ tiêu thụ hơn và có thể bảo quản trong sáu tháng. Sau khi chuẩn bị xong, chất thải được chất vào thùng và ấu trùng được đưa vào để ăn.

Sau 14 ngày, ấu trùng được thu hoạch làm thức ăn cho động vật, trong khi phân của chúng được thu gom làm phân hữu cơ giàu dinh dưỡng và bán cho nông dân.

Đối với những cư dân ở khu ổ chuột Mukuru, dự án này là cách giúp cộng đồng của cô trở thành nơi đáng sống hơn và cũng mang lại một khoản thu nhập nhỏ.

Bên cạnh đó, dự án cũng giúp nhiều nông dân chuyển đổi từ phân bón hóa học sang phân bón hữu cơ từ ruồi lính đen, từ đó, tăng năng suất và chất lượng cây trồng.  

Mặc dù thành công, dự án vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là trong việc tìm đủ chất thải hữu cơ để nuôi ấu trùng. Tuy nhiên, nó đang chứng minh là một giải pháp bền vững cho cả quản lý chất thải và phát triển cộng đồng ở Mukuru.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Khởi tố 2 anh em vào quán nhậu truy sát khiến 4 người thương vong

Khởi tố 2 anh em vào quán nhậu truy sát khiến 4 người thương vong

Pháp luật 23/12/2025

(ANTV) - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Gia Lai cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh bắt tạm giam 3 đối tượng, gồm: Phan Văn Thuận (sinh năm 1995); Phan Văn Hòa (sinh năm 2001, em trai Thuận, cùng trú tại xã Ia Hrung) và Trần Kỳ Anh (SN 2002, trú phường Hội Phú) để điều tra về hành vi giết người.

Xử phạt người đăng video sai sự thật được tạo dựng bằng AI

Xử phạt người đăng video sai sự thật được tạo dựng bằng AI

Xã hội 23/12/2025

(ANTV) - Phòng An ninh mạng và phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao, Công an TP Hà Nội cho biết đã xử lý 1 cá nhân trú tại phường Tây Mỗ, là quản trị kênh YouTube "Tuổi Già Audio" (trước đây có tên "Kỳ Án Việt Audio"), do đăng tải nội dung sai sự thật được tạo dựng bằng AI.

Khám phá nhu cầu mới của người tiêu dùng mùa Tết

Khám phá nhu cầu mới của người tiêu dùng mùa Tết

Kinh tế 23/12/2025

(ANTV) - Sáng ngày 23/12 tại TP. HCM đã diễn ra buổi Hội thảo “Khám phá nhu cầu mới của người tiêu dùng Việt mùa Tết và Chiến lược bán hàng hiệu quả”. Chương trình nhằm phân tích, đánh giá nhu cầu tiêu dùng của người dân trong bối cảnh nhiều biến động bởi thiên tai diễn ra trong giai đoạn cuối năm, giúp doanh nghiệp có đạt hiệu quả kinh doanh thị trường Tết 2026.

Nhiều người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở phường Phú Mỹ

Nhiều người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở phường Phú Mỹ

Xã hội 23/12/2025

(ANTV) - Ngày 23/12, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ.

Điều tra nguyên nhân vụ cháy chợ Xanh ở Hà Nội

Điều tra nguyên nhân vụ cháy chợ Xanh ở Hà Nội

Xã hội 23/12/2025

(ANTV) - Khoảng 4h10’ sáng 23/12, một vụ hỏa hoạn xảy ra tại chợ Xanh trên phố Trịnh Đình Cửu, phường Phương Liệt, Hà Nội; lửa bốc cháy ngùn ngụt, đe dọa nhiều nhà dân xung quanh. Theo lãnh đạo phường Phương Liệt, rất may vụ cháy không có thương vong về người.

TPHCM kết nối trách nhiệm, hướng tới chuỗi cung ứng xanh

TPHCM kết nối trách nhiệm, hướng tới chuỗi cung ứng xanh

Kinh tế 23/12/2025

(ANTV) - Với quy mô dân số 14 triệu người, TP. HCM là một thị trường tiêu thụ hấp dẫn, đặc biệt là hàng hóa, đặc sản vùng miền. Để thúc đẩy thị trường, bên cạnh kích cầu tiêu dùng, TP. HCM đang tăng cường đẩy mạnh công tác kiểm soát chất lượng hàng hóa nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Đặc biệt là tạo ra mạng lưới kết nối trách nhiệm để đảm bảo chất lượng và sự minh bạch hàng hóa, hướng đến chuỗi cung ứng bền vững.

Tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí cho doanh nghiệp và người tiêu dùng

Tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí cho doanh nghiệp và người tiêu dùng

Kinh tế 23/12/2025

(ANTV) - Trong bối cảnh chi phí điện, nhiên liệu liên tục biến động, tiết kiệm năng lượng không còn là khẩu hiệu mà đã trở thành bài toán thực tế đối với cả người tiêu dùng và doanh nghiệp. Chỉ cần sử dụng năng lượng hiệu quả hơn, nhiều hộ gia đình có thể giảm đáng kể chi phí sinh hoạt. Còn với doanh nghiệp, đây là giải pháp quan trọng để hạ giá thành và nâng cao sức cạnh tranh.

Xem thêm