Thứ Hai, 19/01/2026 02:39 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Kenya: Sử dụng ấu trùng trong xử lý rác thải thực phẩm

(ANTV) - Ô nhiễm rác thải thực phẩm là một trong những vấn đề nổi cộm tại khu ổ chuột Muruku, Kenya. Việc xử lý rác thải thực phẩm không đúng cách đã khiến cho hàng ngàn hộ dân ở đây luôn phải sống trong cảnh ngập lụt, ô nhiễm khi rác thải không thể phân hủy. Để đối phó với vấn đề này, một dự án sử dụng ấu trùng ruồi lính đen để xử lý rác thải thực phẩm đang được triển khai tại Muruku, không chỉ giúp các hộ dân thoát khỏi cảnh ô nhiễm mà còn khiến họ gia tăng nguồn thu nhập, đảm bảo sinh kế.

Nước lũ chảy qua các tuyến phố của khu ổ chuột Mukuru tại Nairobi, Kenya. Những khu nhà ổ chuột tạm bợ ở đây thường xuyên phải đối mặt với vấn đề này. Và một trong những thủ phạm là rác thải thực phẩm của chính cư dân.

Nếu không có hệ thống xử lý chính thức, nhiều rác thải sẽ bị đổ ra bên ngoài, chặn các tuyến đường dẫn nước đi. Để đối phó với vấn đề này, hiện nay, một dự án giải quyết vấn đề rác thải thực phẩm bằng cách sử dụng ấu trùng ruồi lính đen đang được triển khai tại Mukuru.

Những trận mưa lớn tấn công Kenya từ đầu và giữa năm 2024 đã khiến khu ổ chuột Mukuru phải hứng chịu lũ lụt nghiêm trọng. Tình trạng này trở nên trầm trọng hơn do hệ thống thoát nước bị tắc nghẽn vì vấn đề quản lý rác thải không hiệu quả.

Ấu trùng côn trùng được sử dụng để chuyển đổi chất thải thành phân bón hữu cơ và thức ăn chăn nuôi giàu protein. Trong vòng 14 ngày, 700gram ấu trùng có thể xử lý được 10kg chất thải. Với 300 khay ấu trùng, mỗi đơn vị xử lý được ba tấn chất thải sau mỗi hai tuần, tương đương với sáu tấn mỗi tháng. Ra mắt vào năm 2023, dự án này đặt mục tiêu giảm tới 70 phần trăm chất thải rắn của khu vực.

Theo một nghiên cứu về quản lý chất thải rắn ở Kenya, khoảng 72% trong số đó là chất thải hữu cơ. Khu ổ chuột Mukuru được cho là có dân số 100.000 người, với mỗi hộ gia đình thải ra ước tính 15kg chất thải hữu cơ mỗi tháng.

Các nhóm thanh thiếu niên thu gom rác thải từ khoảng 2.000 hộ gia đình theo các cụm được chỉ định, phân loại thành rác thải nhà bếp và rác thải chợ. Vật liệu hữu cơ được cắt nhỏ để ấu trùng dễ tiêu thụ hơn và có thể bảo quản trong sáu tháng. Sau khi chuẩn bị xong, chất thải được chất vào thùng và ấu trùng được đưa vào để ăn.

Sau 14 ngày, ấu trùng được thu hoạch làm thức ăn cho động vật, trong khi phân của chúng được thu gom làm phân hữu cơ giàu dinh dưỡng và bán cho nông dân.

Đối với những cư dân ở khu ổ chuột Mukuru, dự án này là cách giúp cộng đồng của cô trở thành nơi đáng sống hơn và cũng mang lại một khoản thu nhập nhỏ.

Bên cạnh đó, dự án cũng giúp nhiều nông dân chuyển đổi từ phân bón hóa học sang phân bón hữu cơ từ ruồi lính đen, từ đó, tăng năng suất và chất lượng cây trồng.  

Mặc dù thành công, dự án vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là trong việc tìm đủ chất thải hữu cơ để nuôi ấu trùng. Tuy nhiên, nó đang chứng minh là một giải pháp bền vững cho cả quản lý chất thải và phát triển cộng đồng ở Mukuru.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Vành đai an ninh vững chãi bảo vệ trái tim Thủ đô

Vành đai an ninh vững chãi bảo vệ trái tim Thủ đô

Xã hội 18/01/2026

(ANTV) - Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV là một sự kiện trọng đại. Nhằm đảm bảo an ninh, trật tự trước thềm đại hội, lực lượng Công an Thủ đô đã triển khai những biện pháp mạnh mẽ, quyết liệt để tạo ra một "vành đai an ninh" vững chãi bao quanh trung tâm Hà Nội. Trong đó, điểm nhấn là các tổ tuần tra cực mạnh của công an các xã, phường, hoạt động xuyên đêm với mục tiêu quét sạch mọi mầm mống tội phạm, giữ bình yên cho "trái tim" của Thủ đô.

Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng giả

Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng giả

Pháp luật 18/01/2026

(ANTV) - Công an tỉnh Lào Cai và Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu Bộ Công an cùng Công an thành phố Hà Nội vừa phối hợp triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm với quy mô đặc biệt lớn, hoạt động trên địa bàn cả nước.

Khai mạc năm Du lịch Mộc Châu 2026

Khai mạc năm Du lịch Mộc Châu 2026

Văn hóa 18/01/2026

(ANTV) - Tối 17/1, tại Quảng trường 8/5, UBND phường Mộc Châu, tỉnh Sơn La đã tổ chức lễ Khai mạc Chương trình Du lịch Mộc Châu năm 2026 với chủ đề: "Mộc Châu - Hẹn ước mùa hoa".

Bảo đảm dòng tiền thông suốt dịp cuối năm

Bảo đảm dòng tiền thông suốt dịp cuối năm

Kinh tế 18/01/2026

(ANTV) - Bước vào giai đoạn cao điểm cuối năm, nhu cầu rút tiền mặt, chuyển khoản và thanh toán của người dân, doanh nghiệp tăng mạnh. Trước áp lực lớn lên hệ thống ATM và các kênh giao dịch truyền thống, ngành ngân hàng đã chủ động triển khai nhiều giải pháp, từ bảo đảm nguồn tiền mặt đến đẩy mạnh chuyển đổi số, nhằm giúp dòng tiền được lưu thông an toàn, thông suốt.

Chủ nghĩa đa phương trước thách thức mới toàn cầu

Chủ nghĩa đa phương trước thách thức mới toàn cầu

Thế giới 18/01/2026

(ANTV) - Nhân kỷ niệm 80 năm diễn ra kỳ họp đầu tiên của Đại hội đồng Liên hợp quốc (LHQ), Tổng thư ký LHQ Antonio Guterres đã kêu gọi các quốc gia đoàn kết để bảo vệ chủ nghĩa đa phương, nền tảng mà ông cảnh báo đang đứng trước những thách thức nghiêm trọng.

Xem thêm