Chủ Nhật, 05/05/2024 03:04 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Đầu bếp Italia làm món pizza Giao thừa

(ANTV) - Nhắc đến ẩm thực Ý chắc hẳn các bạn sẽ nhớ ngay đến Pizza. Đây là món ăn quen thuộc với rất nhiều người ở khắp mọi nơi. Món ăn nổi tiếng này được làm từ bột sau đó nướng lên cùng với rất nhiều loại gia vị khác nữa như thịt lợn, bò hay hải sản. Đây là một loại pizza đặc biệt dành cho đêm Giao thừa được kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của Italia và Trung Quốc.

Ông Franco Bergamino, Chủ cửa hàng bánh ngọt ở Trùng Khánh, Trung Quốc cho biết: “Chào các bạn. Tôi là Franco, người Italia. Tôi đã ở Trùng Khánh 7 năm. Tôi mở một cửa hàng bánh ngọt Italia ở đây. Tết đang đến. Hôm nay tôi sẽ làm bữa Giao thừa kết hợp ẩm thực Trùng Khánh và Italia.”

Salami Italia to hơn, mỡ hơn so với lạp xưởng Trung Quốc. Thông thường, cần luộc qua lạp xưởng còn salami có thể ăn luôn vì đã muối. Chúng ta đang chuẩn bị các nguyên liệu kết hợp hương vị kiểu Trung Quốc và kiểu Italia. Đây là kiểu pizza mới cho ngày Tết. Rất ngon.

Lạp xưởng hơi ngọt kết hợp cùng Salami tạo ra hương vị độc đáo, tạo ra một loại pizza mới. Pizza kiểu Trung – Italia.

Người Trùng Khánh thích chơi mạt chược, ta có thể ăn bánh mạt chược.

“Tôi đã 5 năm ăn Tết ở Trùng Khánh. Tôi thích nhất là các loại đèn trang trí trên phố. Rất đẹp, rất rực rỡ, rất khác so với phong cách Italia. Đó là điều tôi ấn tượng nhất. Chúng tôi làm bánh mạt chược vì muốn tận hưởng ngày Tết cùng bạn bè Trung Quốc. Tôi luôn nói với mọi người rằng Trùng Khánh là quê hương thứ hai .”Ông Franco Bergamino cho hay. 

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Vụ nổ lò hơi tại Đồng Nai: Tạm giữ Giám đốc công ty

Vụ nổ lò hơi tại Đồng Nai: Tạm giữ Giám đốc công ty

Pháp luật 04/05/2024

(ANTV) - Liên quan đến vụ nổ lò hơi khiến 6 người chết và 5 người bị thương, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Nai đã ra quyết định giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với ông Feng Yong (sinh năm 1985, quốc tịch Trung Quốc, Giám đốc Công ty TNHH gỗ Bình Minh, đóng tại ấp Vàm, xã Thiện Tân, huyện Vĩnh Cửu) về hành vi vi phạm quy định về an toàn lao động theo quy định.

Tình hình kinh tế, xã hội tháng 4 tiếp tục chuyển biến tích cực

Tình hình kinh tế, xã hội tháng 4 tiếp tục chuyển biến tích cực

Kinh tế 04/05/2024

(ANTV) - Tình hình kinh tế xã hội tháng 4 tiếp tục chuyển biến tích cực, tháng sau tốt hơn tháng trước. Tính chung 4 tháng đầu năm tốt hơn cùng kỳ năm ngoái. Đây là nhận định của các thành viên Chính phủ tại Phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 4, diễn ra sáng nay dưới sự chủ trì của Thủ tướng Phạm Minh Chính.

Bộ Công an phối hợp xử lý tình trạng sở hữu chéo ngân hàng

Bộ Công an phối hợp xử lý tình trạng sở hữu chéo ngân hàng

Kinh tế 04/05/2024

(ANTV) - Bộ Công an được giao phối hợp với Ngân hàng Nhà nước sớm có giải pháp để xử lý tình trạng sở hữu chéo, thao túng tại các ngân hàng. Đây là chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ trong Chỉ thị về triển khai nhiệm vụ điều hành chính sách tiền tệ năm 2024, tập trung tháo gỡ khó khăn cho sản xuất, kinh doanh, thúc đẩy tăng trưởng và ổn định kinh tế vĩ mô.

Vụ ngộ độc ở Đồng Nai: Bộ Y tế tìm nguyên nhân

Vụ ngộ độc ở Đồng Nai: Bộ Y tế tìm nguyên nhân

Xã hội 04/05/2024

(ANTV) - Liên quan đến vụ hơn 550 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở Đồng Nai. Hiện Công an TP.Long Khánh (tỉnh Đồng Nai) đang khẩn trương truy vết nguồn gốc thực phẩm. Bộ Y tế cũng đã cử đoàn công tác vào nắm tình hình, hỗ trợ Đồng Nai lấy mẫu xét nghiệm tìm nguồn vi khuẩn gây ngộ độc hàng loạt.

Vé máy bay tăng cao, người dân chọn đi du lịch bằng đường bộ

Vé máy bay tăng cao, người dân chọn đi du lịch bằng đường bộ

Kinh tế 04/05/2024

(ANTV) - Theo thống kê của ngành du lịch, giá vé máy bay tăng cao, trong khi hệ thống hạ tầng giao thông đường bộ thuận lợi hơn, nhất là nhiều tuyến cao tốc Bắc - Nam được đưa vào khai thác, khiến du lịch đường bộ được lựa chọn nhiều năm nay. Từ đó kéo theo doanh thu của ngành du lịch tại các tỉnh thành phía Nam tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2023.

Xem thêm