(ANTV) - Nhắc đến thủ đô Vienna của Áo, người ta thường nghĩ tới những nhà hát opera lộng lẫy, các cung điện hoàng gia hay những bảo tàng nổi tiếng thế giới. Thế nhưng với nhiều người dân Áo, một phần linh hồn của thành phố lại nằm trên những triền đồi xanh mướt ở vùng ngoại ô, nơi những vườn nho trải dài và truyền thống Heuriger vẫn được gìn giữ suốt hơn hai thế kỷ.
Chỉ cách trung tâm Vienna khoảng 30 phút di chuyển, khung cảnh đô thị sầm uất nhanh chóng nhường chỗ cho những vườn nho trải dài trên các sườn đồi. Tại đây, những quán Heuriger – mô hình phục vụ rượu vang truyền thống của Áo từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của người dân địa phương và du khách.
Heuriger trong tiếng Đức có nghĩa là “rượu vang của năm nay”. Truyền thống này bắt nguồn từ năm 1784, khi Hoàng đế Joseph II cho phép các nhà làm rượu được bán trực tiếp sản phẩm tại điền trang của mình. Từ một quy định mang tính thương mại, Heuriger dần phát triển thành một nét văn hóa đặc sắc của thủ đô Vienna.
Chị SOPHIA REICHERT – Chủ quán bar chia sẻ: "Nơi này thực sự rất được yêu thích, đặc biệt là vào mùa hè. Tôi nghĩ nhiều người sống trong thành phố luôn muốn tìm kiếm một chút không khí trong lành, ít bê tông hơn, nhiều cây cối hơn và nhiều màu xanh hơn."
Vienna hiện là thủ đô duy nhất trên thế giới sở hữu những vùng trồng nho thương mại quy mô lớn ngay trong địa giới thành phố. Khoảng 600 héc-ta vườn nho được bảo tồn trên các sườn đồi bao quanh thủ đô, góp phần tạo nên hơn 2 triệu lít rượu vang mỗi năm.
Phần lớn số rượu này được phục vụ tại gần 180 quán Heuriger hoạt động theo mùa. Với nhiều người dân Vienna, đây không chỉ là nơi thưởng thức rượu vang mà còn là một phần không thể thiếu trong đời sống thường nhật.
Ông ROY WOLFSBERGER – Cựu Giám đốc điều hành cho biết: "Đây là cách tuyệt vời nhất để thư giãn và trò chuyện cùng bạn bè. Dù vừa trải qua một ngày làm việc vất vả, chỉ cần có cơ hội ngồi cùng nhau tại Heuriger thì mọi thứ đều trở nên hoàn hảo."
Không gian giản dị giữa những hàng nho xanh mát, những món ăn truyền thống và ly rượu vang địa phương đã tạo nên sức hút riêng của Heuriger suốt nhiều thế hệ.
Gia đình ông Rainer Christ là một trong những cái tên tiêu biểu đang tiếp nối truyền thống ấy. Họ đã canh tác nho trên vùng đồi Bisamberg, phía bắc sông Danube, hơn 400 năm qua. Không chỉ sản xuất rượu vang, ông Christ còn góp phần đưa thương hiệu rượu vang Vienna đến gần hơn với thị trường quốc tế.
Tại VieVinum – hội chợ rượu vang lớn nhất nước Áo, ông cho biết ngày càng nhiều người trẻ tìm đến Heuriger như một cách để tạm rời xa nhịp sống đô thị.
Ông RAINER CHRIST – Nhà sản xuất rượu vang cho biết: "Chúng tôi thấy rất nhiều người trẻ thích rời khỏi thành phố để thư giãn ở vùng ngoại ô. Họ yêu thích rượu vang địa phương, chất lượng tốt nhưng có mức giá rất hấp dẫn."
Năm 2019, truyền thống Heuriger của Vienna được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể. Trải qua những biến động của lịch sử và sự phát triển không ngừng của đô thị hiện đại, nét văn hóa này vẫn được gìn giữ nguyên vẹn.
Khi mặt trời dần khuất sau những triền đồi và những vị khách cuối cùng nâng ly trong ánh hoàng hôn, Heuriger vẫn tiếp tục là nơi lưu giữ hương vị rượu vang, tình bằng hữu và nhịp sống thanh bình giữa lòng thủ đô Vienna.
(ANTV) - Kiểm tra đột xuất khách sạn Sông Hồng View (tại phường Lào Cai), Công an tỉnh Lào Cai phát hiện, bắt giữ 19 người Trung Quốc đang sử dụng mạng xã hội thực hiện hành vi Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
(ANTV) - Hỏa hoạn không chừa một ai và khi nó xảy ra, việc chờ đợi lực lượng cứu hộ đôi khi là một cuộc chạy đua với tử thần. Nhận thức rõ điều này, Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH, Công an tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức tập huấn kỹ năng phòng, chống lửa cho hơn 300 người thuộc các cơ quan, tổ chức, cơ sở kinh doanh, doanh nghiệp trên địa bàn phường Langbiang – Đà Lạt.
(ANTV) - Một tàu chở khách chở theo 10 người bị chìm ở khu vực bãi Vạn Bội, vịnh Lan Hạ, đặc khu Cát Hải, một hành khách đã tử vong.
(ANTV) - Ít nhất 6 người đã thiệt mạng trong vụ va chạm giữa hai trực thăng xảy ra tại khu vực phía Tây thành phố Rio de Janeiro, Brazil.
(ANTV) - Thông tin từ Viện Kiểm sát nhân dân khu vực 4, tỉnh Đồng Tháp cho biết đã phê chuẩn quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh tạm giam 3 tháng đối với Huỳnh Quốc Lợi (trú tỉnh Đồng Tháp) để điều tra về hành vi "trộm cắp tài sản".
(ANTV) - Tổng thống Chính quyền Palestine (PA) Mahmoud Abbas vừa thông báo cuộc bầu cử tổng thống sẽ được tổ chức trong năm 2027, lần đầu tiên đưa ra mốc thời gian cụ thể sau nhiều năm trì hoãn.
(ANTV) - Liên bang Nga cho biết đang lên kế hoạch cung cấp các mặt hàng lương thực cho Cuba thông qua Chương trình Lương thực Thế giới của Liên Hợp Quốc.
(ANTV) - Sau hơn 3 tháng giao tranh căng thẳng làm rung chuyển Trung Đông và gây tác động mạnh đến thị trường năng lượng toàn cầu, Mỹ và Iran đã thông báo đạt được một thỏa thuận nhằm chấm dứt xung đột. Thỏa thuận do Pakistan và Qatar làm trung gian không chỉ hướng tới việc kết thúc các hoạt động quân sự mà còn mở lại eo biển Hormuz - tuyến hàng hải chiến lược vận chuyển khoảng 1/5 lượng dầu mỏ của thế giới. Tuy nhiên, nhiều vấn đề cốt lõi vẫn còn ở phía trước.
(ANTV) - Để tập trung thực hiện đồng bộ, quyết liệt các giải pháp, biện pháp phòng, chống ma túy từ cơ sở, tạo khí thế mạnh mẽ, đưa công tác phòng, chống tội phạm, tệ nạn ma túy trở thành phong trào, lan tỏa đến mọi tầng lớp nhân dân và toàn xã hội, từ đó tạo ra “lá chắn thép” bảo đảm an ninh, trật tự an toàn xã hội trên địa bàn, Tỉnh ủy Lào Cai đã ban hành Nghị quyết số 51, trên cơ sở đó UBND tỉnh cũng ban hành Kế hoạch số 73 về tập trung thực hiện quyết liệt các giải pháp xây dựng “xã, phường không ma túy”.
