Quầy bánh Taco nhận sao Michelin

Một hàng dài những người dân và du khách thập phương tập trung tại một quầy bán bánh taco bình dân ở thành phố Mexico. Điều đặc biệt là quầy bánh này vừa được nhận sao Michelin.

Đầu bếp Arturo Rivera Martínez, người gắn bó với cửa hàng trong suốt 20 năm qua cũng vừa được tặng chiếc áo đầu bếp màu trắng nổi tiếng đến từ Michelin. Tại đây, phần thăn bò được thái lát mỏng, nấu theo yêu cầu, công thức chuyên nghiệp, chỉ thêm muối và vắt chanh. Trong khi đó, đầu bếp thứ hai sẽ chuẩn bị bánh tortilla ăn kèm.

Khai trương vào năm 1968, quầy bánh bán taco này đã thu hút thực khách với món ăn hương vị thơm ngon của những miếng thịt nướng cháy xém cùng với công thức sốt đặc biệt. Những chiếc bánh taco được bán ở đây với giá 85 peso (tương đương 127.000 VNĐ). Giải thưởng Sao Michelin đã đưa nhà hàng này ghi danh trong bản đồ ẩm thực quốc tế.

Nhật Bản thử nghiệm phương tiện bay cá nhân

Tại Nhật Bản, mới đây người ta đã thử nghiệm phương tiện bay cá nhân, có tên là Hexa. Phương tiện này được kỳ vọng sẽ trở thành một phần của cuộc cách mạng trong di chuyển hàng không đô thị trong tương lai.

Phương tiện bay Hexa, do công ty Lift Aircraft của Mỹ sản xuất, đã thực hiện chuyến bay thử nghiệm trong khuôn khổ hội nghị khởi nghiệp và đổi mới được tổ chức tại Tokyo.

Theo Lift Aircraft, Hexa sử dụng công nghệ cất cánh và hạ cánh thẳng đứng bằng điện (eVTOL). Thiết bị này có 18 động cơ điện và cánh quạt độc lập giúp chuyến bay ổn định, có kiểm soát và có khả năng hạ cánh trên cả mặt đất và mặt nước nhờ 5 chiếc phao.

Thiết bị này này rộng 4,5m, cao 2,6m và chỉ nặng 196kg do khung máy được chế tạo bằng sợi carbon và được trang bị các tính năng an toàn. Trong đó có khả năng hạ cánh an toàn ngay cả khi có đến 6 động cơ bị vô hiệu hoá. Các chuyên gia kỳ vọng và phương tiện bay Hexa sẽ là giải pháp hiệu quả đối với vấn đề tắc đường và hỗ trợ dịch chuyển tại các khu vực bị cản trở giao thông.