(ANTV) - Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng là cơ hội để địa phương giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội do Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội bánh Dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng có quy mô khoảng 150 gian hàng, bao gồm không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê; không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương; không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Ngoài các loại bánh dân gian, trong 10 ngày diễn ra ngày hội giao lưu văn hóa ẩm thực tại Sóc Trăng còn có nhiều món ăn vặt như các loại ốc, sò, nem nướng, xúc xích nướng. Trong khuôn khổ sự kiện này còn có không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê, không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương, không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian hàng trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Đồng Tháp: Lần đầu tiên đưa 15 tấn củ sen xuất khẩu Nhật Bản
Tỉnh Đồng Tháp vừa tổ chức lễ công bố lô hàng đầu tiên với 15 tấn củ sen xuất khẩu đi Nhật Bản, đánh dấu mốc đưa sản phẩm sen thâm nhập vào một trong những thị trường khó tính của thế giới.
Hoạt động này diễn ra trước thềm Lễ hội sen Đồng Tháp lần II-2024 sắp diễn ra. Đại diện Công ty cổ phần thực phẩm Sen Đại Việt - đơn vị xuất khẩu cho biết lô hàng củ sen cấp đông khoảng 15 tấn chuẩn bị xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản với giá trị khoảng 980 triệu đồng. Dự kiến trong năm 2024, Công ty Sen Đại Việt sẽ xuất khẩu sang Nhật Bản đơn hàng giá trị gần 7 tỉ đồng, tương đương 8 container. Củ sen xuất khẩu được chế biến theo công nghệ cấp đông IQF, có thể bảo quản trong hai năm, giữ được màu tự nhiên. Trung bình 1 tấn củ sen nguyên liệu thu được 30% sản phẩm để xuất khẩu, còn lại dùng chế biến các sản phẩm bán trong nước. Toàn tỉnh Đồng Tháp hiện trồng 1.800ha sen, năng suất 5-7 tấn/ha. Sen lấy củ trồng theo quy trình được bao tiêu với giá 20.000 đồng/kg. Mô hình trồng sen lấy củ diện tích 3ha ở xã Trường Xuân, huyện Tháp Mười đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu đi thị trường nước ngoài.
(ANTV) - Xung đột leo thang tại Trung Đông đang tác động rõ rệt tới nhiều quốc gia châu Á, đặc biệt trong lĩnh vực năng lượng và hàng không.
(ANTV) - Giả vờ mua vàng rồi bất ngờ cướp giật giữa ban ngày. Tuy nhiên, chỉ sau hơn 1 giờ truy vết, đối tượng đã bị Công an phường Mỹ Hào, Hưng Yên bắt giữ.
(ANTV) - Ngày 18/3, thông tin từ Ủy ban Nhân dân xã Pa Ủ (tỉnh Lai Châu) cho biết, trên địa bàn xã vừa xảy ra vụ mưa đá, gió lốc làm thiệt hại nhiều nhà dân.
(ANTV) - Quảng Ngãi là địa bàn có hệ thống sông, cửa biển và tuyến giao thông đường thủy quan trọng, với mật độ phương tiện hoạt động cao. Mỗi ngày, hàng trăm lượt tàu thuyền lưu thông, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn. Trước thực tế đó, lực lượng Cảnh sát giao thông đường thủy Công an tỉnh Quảng Ngãi đã chủ động bám tuyến, siết chặt kiểm soát, triển khai đồng bộ các biện pháp, giữ vững trật tự, an toàn trên các tuyến giao thông đường thủy.
(ANTV) - Giữa nhịp sống hiện đại, nhiều làng nghề truyền thống vẫn đang bền bỉ tồn tại và phát triển. Tại Hà Nội, nhiều làng nghề từng bước thích ứng với nhu cầu của thị trường, vừa giữ nghề truyền thống, vừa mở ra cơ hội phát triển kinh tế nông thôn.
(ANTV) - Thời gian gần đây, không ít vụ việc đau lòng đã xảy ra khi mâu thuẫn tình cảm bị đẩy lên đến đỉnh điểm, thậm chí dẫn tới hành vi bạo lực, tước đoạt tính mạng của người khác và cả chính bản thân mình. Những bi kịch ấy không chỉ khiến nhiều gia đình tan nát, mà còn để lại những hệ lụy lớn cho xã hội.
(ANTV) - Ngày 18/3, TAND TP.HCM đã ban hành quyết định xét xử vụ đối với 22 bị cáo trong vụ án xảy ra tại Tập đoàn Công nghiệp cao su Việt Nam do sai phạm tại khu đất vàng bến Vân Đồn, gây thất thoát 542 tỉ đồng.
(ANTV) - Bộ Nội vụ đang lấy ý kiến về dự thảo Nghị định điều chỉnh lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội và trợ cấp hằng tháng. Bộ Nội vụ đề xuất 2 phương án điều chỉnh lương hưu, trợ cấp.
(ANTV) - Hưởng ứng Tuần lễ “Thanh niên với năng lực số”, “Tuổi trẻ sáng tạo” và “Đồng hành cùng Công an xã”, chiều 17/3, Ban Thanh niên Công an thành phố Cần Thơ tổ chức Hội nghị tập huấn ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) và bảo đảm an toàn thông tin, an ninh mạng cho đoàn viên thanh niên Công an các đơn vị trực thuộc với chủ đề “AI & Cyber Security - Hành trang số cho tuổi trẻ Công an thành phố”.
(ANTV) - Trộm xe, tháo biển số, chưa kịp tiêu thụ thì sa lưới lực lượng Công an. Vụ việc vừa xảy ra tại An Giang. Công an phường Châu Đốc cho biết đã bắt giữ Nguyễn An Khương, sinh năm 1979, trú xã An Châu, đồng thời bàn giao đối tượng cho Công an xã An Châu tiếp tục điều tra, xử lý.