(ANTV) - Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng là cơ hội để địa phương giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội do Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội bánh Dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng có quy mô khoảng 150 gian hàng, bao gồm không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê; không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương; không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Ngoài các loại bánh dân gian, trong 10 ngày diễn ra ngày hội giao lưu văn hóa ẩm thực tại Sóc Trăng còn có nhiều món ăn vặt như các loại ốc, sò, nem nướng, xúc xích nướng. Trong khuôn khổ sự kiện này còn có không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê, không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương, không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian hàng trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Đồng Tháp: Lần đầu tiên đưa 15 tấn củ sen xuất khẩu Nhật Bản
Tỉnh Đồng Tháp vừa tổ chức lễ công bố lô hàng đầu tiên với 15 tấn củ sen xuất khẩu đi Nhật Bản, đánh dấu mốc đưa sản phẩm sen thâm nhập vào một trong những thị trường khó tính của thế giới.
Hoạt động này diễn ra trước thềm Lễ hội sen Đồng Tháp lần II-2024 sắp diễn ra. Đại diện Công ty cổ phần thực phẩm Sen Đại Việt - đơn vị xuất khẩu cho biết lô hàng củ sen cấp đông khoảng 15 tấn chuẩn bị xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản với giá trị khoảng 980 triệu đồng. Dự kiến trong năm 2024, Công ty Sen Đại Việt sẽ xuất khẩu sang Nhật Bản đơn hàng giá trị gần 7 tỉ đồng, tương đương 8 container. Củ sen xuất khẩu được chế biến theo công nghệ cấp đông IQF, có thể bảo quản trong hai năm, giữ được màu tự nhiên. Trung bình 1 tấn củ sen nguyên liệu thu được 30% sản phẩm để xuất khẩu, còn lại dùng chế biến các sản phẩm bán trong nước. Toàn tỉnh Đồng Tháp hiện trồng 1.800ha sen, năng suất 5-7 tấn/ha. Sen lấy củ trồng theo quy trình được bao tiêu với giá 20.000 đồng/kg. Mô hình trồng sen lấy củ diện tích 3ha ở xã Trường Xuân, huyện Tháp Mười đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu đi thị trường nước ngoài.
(ANTV) - Một mái nhà vững chắc vốn là ước mơ nhiều năm của không ít hộ có hoàn cảnh khó khăn, nhất là mùa mưa bão. Từ thực tế đó, chiến dịch Quang Trung đã được triển khai với quyết tâm cao nhất, trong đó lực lượng Công an đóng vai trò nòng cốt, cùng cấp ủy, chính quyền địa phương chung tay xây dựng những mái ấm mới: an toàn và nghĩa tình. Ghi nhận tại tỉnh Lào Cai.
(ANTV) - Tại tỉnh Quảng Ngãi, Trong lúc tắm biển ngày mùng 5 Tết, cả gia đình gồm 3 người bị sóng cuốn, 2 người mất tích.
(ANTV) - Bộ Tư lệnh phương Nam (SOUTHCOM) của quân đội Mỹ cho biết đã tấn công một xuồng cao tốc nghi chở ma túy trên vùng biển phía đông Thái Bình Dương, khiến ba người thiệt mạng.
(ANTV) - Các đối tác thương mại của Mỹ tại châu Á đang thận trọng đánh giá tác động mới sau khi Tổng thống Donald Trump tuyên bố áp thêm thuế nhập khẩu để đáp trả phán quyết của Tòa án Tối cao Mỹ.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát Giao thông – Công an thành phố Đà Nẵng cho biết vừa xử phạt 127 triệu 5 trăm nghìn đồng đối với một xe khách chở 60 người trên xe 43 ghế trong dịp Tết Nguyên đán 2026.
(ANTV) - Ngày 21/2, Sở Du Lịch Hà Nội cho biết: Trong 9 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 (từ 14-22/2/2026, tức 27 tháng Chạp đến mùng 6 tháng Giêng), Thủ đô Hà Nội ước đón khoảng 1,34 triệu lượt khách du lịch, tăng 36,3% so với cùng kỳ năm 2025.
(ANTV) - Mùng 5 Tết, nhiều chợ dân sinh tại Hà Nội đã mở cửa trở lại với nguồn hàng dồi dào hơn so với ngày đầu năm và giá cả bình ổn. Tuy nhiên, không khí mua bán nhìn chung khá trầm lắng, sức mua chậm hơn mọi năm.
(ANTV) - Tại cuộc họp mới đây với Tổng Giám đốc Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế (IAEA) Rafael Grossi, đại diện Nga, Trung Quốc và Iran đã cùng lên tiếng nhấn mạnh tầm quan trọng của các giải pháp ngoại giao, trong bối cảnh Mỹ vừa đưa ra những cảnh báo quân sự mới liên quan đến chương trình hạt nhân của Tehran.
(ANTV) - Tổng thống Mỹ Donald Trump dự kiến sẽ có chuyến thăm Trung Quốc vào cuối tháng 3 tới và hội đàm với Chủ tịch nước chủ nhà Tập Cận Bình. Chuyến đi được kỳ vọng sẽ là bước ngoặt giúp ổn định lại quan hệ giữa 2 cường quốc sau những căng thẳng kéo dài về thuế quan và thương mại.
(ANTV) - Cùng với việc gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, công tác tổ chức, quản lý lễ hội đầu năm tại các địa phương đang được đặt ra yêu cầu ngày càng chặt chẽ, bài bản. Một trong những nhiệm vụ trọng tâm là ngăn chặn các hành vi lợi dụng lễ hội để hoạt động mê tín dị đoan, trục lợi, gây biến tướng giá trị văn hóa và ảnh hưởng đến đời sống xã hội. Để lễ hội thực sự trở thành không gian sinh hoạt văn hóa lành mạnh, văn minh, việc rà soát, điều chỉnh cách thức tổ chức cũng như quản lý, kiểm soát các hoạt động phát sinh trong mùa lễ hội đang đặt ra những vấn đề gì và cần có những giải pháp ra sao.?
