(ANTV) - Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng là cơ hội để địa phương giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội do Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội bánh Dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng có quy mô khoảng 150 gian hàng, bao gồm không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê; không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương; không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Ngoài các loại bánh dân gian, trong 10 ngày diễn ra ngày hội giao lưu văn hóa ẩm thực tại Sóc Trăng còn có nhiều món ăn vặt như các loại ốc, sò, nem nướng, xúc xích nướng. Trong khuôn khổ sự kiện này còn có không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê, không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương, không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian hàng trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Đồng Tháp: Lần đầu tiên đưa 15 tấn củ sen xuất khẩu Nhật Bản
Tỉnh Đồng Tháp vừa tổ chức lễ công bố lô hàng đầu tiên với 15 tấn củ sen xuất khẩu đi Nhật Bản, đánh dấu mốc đưa sản phẩm sen thâm nhập vào một trong những thị trường khó tính của thế giới.
Hoạt động này diễn ra trước thềm Lễ hội sen Đồng Tháp lần II-2024 sắp diễn ra. Đại diện Công ty cổ phần thực phẩm Sen Đại Việt - đơn vị xuất khẩu cho biết lô hàng củ sen cấp đông khoảng 15 tấn chuẩn bị xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản với giá trị khoảng 980 triệu đồng. Dự kiến trong năm 2024, Công ty Sen Đại Việt sẽ xuất khẩu sang Nhật Bản đơn hàng giá trị gần 7 tỉ đồng, tương đương 8 container. Củ sen xuất khẩu được chế biến theo công nghệ cấp đông IQF, có thể bảo quản trong hai năm, giữ được màu tự nhiên. Trung bình 1 tấn củ sen nguyên liệu thu được 30% sản phẩm để xuất khẩu, còn lại dùng chế biến các sản phẩm bán trong nước. Toàn tỉnh Đồng Tháp hiện trồng 1.800ha sen, năng suất 5-7 tấn/ha. Sen lấy củ trồng theo quy trình được bao tiêu với giá 20.000 đồng/kg. Mô hình trồng sen lấy củ diện tích 3ha ở xã Trường Xuân, huyện Tháp Mười đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu đi thị trường nước ngoài.
(ANTV) - Trong bối cảnh cuộc khủng hoảng tại Vùng Vịnh có nguy cơ leo thang thành xung đột quy mô lớn hơn, Nga đã lên tiếng kêu gọi các bên liên quan kiềm chế, trở lại đối thoại, đồng thời khẳng định Moskva sẵn sàng đóng vai trò trung gian nhằm thúc đẩy giải pháp ngoại giao.
(ANTV) - Quốc hội Campuchia vừa đạt được sự thống nhất tuyệt đối trong việc ban hành luật mới nhằm xóa sổ triệt để các trung tâm lừa đảo trực tuyến xuyên quốc gia.
(ANTV) - Công an phường Đông Mai (tỉnh Quảng Ninh) phối hợp với Đội Cảnh sát giao thông đường bộ 1, Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Ninh xác minh, xử lý nghiêm trường hợp giao xe máy điện cho trẻ em điều khiển, gây mất an toàn giao thông trên địa bàn.
(ANTV) - Tối 31/3 theo giờ địa phương, một máy bay vận tải quân sự Antonov An-26 của Nga đã gặp nạn tại khu vực bán đảo Crimea. Vụ tai nạn khiến toàn bộ 29 người trên khoang thiệt mạng, bao gồm 6 thành viên phi hành đoàn và 23 hành khách.
(ANTV) - Ngày 31/3, Lực lượng Vệ binh Cách mạng Hồi giáo Iran (IRGC) ra tuyên bố sẽ nhằm vào các công ty công nghệ hàng đầu của Mỹ như Apple, Google và Meta nếu có thêm các lãnh đạo Iran thiệt mạng trong “các cuộc ám sát có chủ đích.”
(ANTV) - Chính phủ Thụy Điển thông báo quyết định đầu tư 386 triệu kronor (40 triệu USD) nhằm nâng cao năng lực phóng vệ tinh của quốc gia này.
(ANTV) - Giữa nhịp sống hối hả của đô thị, nhiều người tìm về thiên nhiên để tạm gác bộn bề và tái tạo năng lượng. Tại Vườn Thực vật J.C. Raulston, họ hòa mình vào cây cỏ, hít thở không khí trong lành và tận hưởng sự tĩnh lặng.
(ANTV) - Tại sân bay quốc tế Philadelphia ở bang Pennsylvania của Mỹ, một sự kiện đặc biệt đã thu hút sự chú ý của công chúng khi phá kỷ lục Guinness về dải bánh mì kẹp thịt bò và phô mai dài nhất thế giới.
(ANTV) - Xử phạt cá nhân chia sẻ thông tin sai sự thật về lực lượng công an; Hà Tĩnh: Bắt “trùm” ma túy, thu lượng lớn ma túy; Tòa tuyên y án sơ thẩm với “tổng tài” phất tay chỉ đạo đánh chủ quán cà phê; Đắk Lắk: Triệt xóa sới bạc quy mô lớn; Xe container va chạm xe máy, 3 người tử vong - là những tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Trước thềm lễ Phục sinh, hãng sôcla Anh Cadbury vừa ra mắt một quả trứng khổng lồ nặng đến 55kg ở thành phố Birmingham. Đây là phiên bản đặc biệt, được làm để kỷ niệm một trong những loại kẹo biểu tượng nhất của hãng cho mùa Phục sinh.