(ANTV) - Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng là cơ hội để địa phương giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội do Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội bánh Dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng có quy mô khoảng 150 gian hàng, bao gồm không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê; không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương; không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Ngoài các loại bánh dân gian, trong 10 ngày diễn ra ngày hội giao lưu văn hóa ẩm thực tại Sóc Trăng còn có nhiều món ăn vặt như các loại ốc, sò, nem nướng, xúc xích nướng. Trong khuôn khổ sự kiện này còn có không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê, không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương, không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian hàng trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Đồng Tháp: Lần đầu tiên đưa 15 tấn củ sen xuất khẩu Nhật Bản
Tỉnh Đồng Tháp vừa tổ chức lễ công bố lô hàng đầu tiên với 15 tấn củ sen xuất khẩu đi Nhật Bản, đánh dấu mốc đưa sản phẩm sen thâm nhập vào một trong những thị trường khó tính của thế giới.
Hoạt động này diễn ra trước thềm Lễ hội sen Đồng Tháp lần II-2024 sắp diễn ra. Đại diện Công ty cổ phần thực phẩm Sen Đại Việt - đơn vị xuất khẩu cho biết lô hàng củ sen cấp đông khoảng 15 tấn chuẩn bị xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản với giá trị khoảng 980 triệu đồng. Dự kiến trong năm 2024, Công ty Sen Đại Việt sẽ xuất khẩu sang Nhật Bản đơn hàng giá trị gần 7 tỉ đồng, tương đương 8 container. Củ sen xuất khẩu được chế biến theo công nghệ cấp đông IQF, có thể bảo quản trong hai năm, giữ được màu tự nhiên. Trung bình 1 tấn củ sen nguyên liệu thu được 30% sản phẩm để xuất khẩu, còn lại dùng chế biến các sản phẩm bán trong nước. Toàn tỉnh Đồng Tháp hiện trồng 1.800ha sen, năng suất 5-7 tấn/ha. Sen lấy củ trồng theo quy trình được bao tiêu với giá 20.000 đồng/kg. Mô hình trồng sen lấy củ diện tích 3ha ở xã Trường Xuân, huyện Tháp Mười đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu đi thị trường nước ngoài.
(ANTV) - 5000 viên thuốc lắc là số lượng ma tuý tổng hợp ngụy trang dưới dạng thức ăn kiêng vừa được vận chuyển từ nước ngoài về Việt Nam bị lực lượng Công an TP Đà Nẵng phối hợp triệt phá thành công. Một nam đối tượng là người trực tiếp nhận hàng tại Đà Nẵng đã bị bắt quả tang ngay khi vừa tiếp cận lô hàng ma tuý “đội lốt” thực phẩm chức năng.
(ANTV) - Công an xã Thanh Tân, huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam vừa phối hợp với ngân hàng tìm và trả lại số tiền 200 triệu đồng do 1 cá nhân này đã chuyển nhầm.
(ANTV) - Chiều ngày 3-6, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên, tỉnh Đắk Lắk cho biết đang điều trị tích cực cho các bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn nấm hái từ rẫy.
(ANTV) - Trong thời gian qua, thông qua mạng xã hội rất nhiều em học sinh khu vực biên giới của tỉnh Lào Cai bị các đối tượng dụ dỗ, lôi kéo bỏ học đi làm thuê ở các tỉnh miền xuôi với lời hứa việc nhẹ, lương cao, rồi sau đó sử dụng các chiêu trò như bắt kí hợp đồng làm việc, tịch thu điện thoại không cho liên lạc với gia đình. Công an tỉnh Lào Cai đang nỗ lực phối hợp cùng các ban, ngành, Nhân dân ngăn chặn tình trạng trên.
(ANTV) - Chiều 3/6 tại Hà Nội, Giáo hội Phật giáo Việt Nam đã tổ chức Họp báo Chương trình Vu lan – Đạo hiếu và Dân tộc năm 2025 nhằm mục đích phát huy đạo lý “uống nước nhớ nguồn” với chuỗi hoạt động thiện nguyện - văn hóa - tâm linh trải dài từ tháng 6 đến tháng 9 năm nay.
(ANTV) - Cơ quan chức năng Thái Lan ngày 2/6 tuyên bố đã triệt phá một đường dây buôn bán ma túy xuyên quốc gia tại biên giới với Lào, thu giữ hơn nửa tấn ma túy.
(ANTV) - Một nam sinh viên lừa đảo tinh vi khiến 28 người bị sập bẫy, phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết đã ra quyết định bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp.
(ANTV) - Hơn 200.000 thí sinh tại Hà Nội chuẩn bị bước vào 2 kỳ thi quan trọng. Cũng như mọi năm, lực lượng Cảnh sát giao thông - Công an thành phố Hà Nội đã triển khai công tác đảm bảo an trật tự, an toàn giao thông từ rất sớm, nỗ lực đồng hành cùng các sĩ tử 'vượt vũ môn'.
(ANTV) - Tổng thư ký Liên hợp quốc (LHQ) Antonio Guterres đã lên án vụ sát hại hơn 30 người Palestine đang chờ được phân phát lương thực tại một trung tâm phân phối viện trợ nhân đạo ở Gaza, đồng thời kêu gọi điều tra độc lập và ngay lập tức về vụ việc để buộc những người liên quan phải chịu trách nhiệm.
(ANTV) - Sáng 3/6, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Uỷ ban Thường vụ Quốc hội khai mạc Phiên họp thứ 46 để xem xét, quyết định nhiều nội dung quan trọng chuẩn bị cho đợt 2 Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khoá XV. Dự kiến, Phiên họp diễn ra từ ngày 3 đến 9/6.