(ANTV) - Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng là cơ hội để địa phương giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội do Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Ngày hội bánh Dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng có quy mô khoảng 150 gian hàng, bao gồm không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê; không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương; không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Ngoài các loại bánh dân gian, trong 10 ngày diễn ra ngày hội giao lưu văn hóa ẩm thực tại Sóc Trăng còn có nhiều món ăn vặt như các loại ốc, sò, nem nướng, xúc xích nướng. Trong khuôn khổ sự kiện này còn có không gian giới thiệu bánh dân gian, ẩm thực chợ quê, không gian giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương, không gian giới thiệu hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu và không gian hàng trưng bày, giới thiệu du lịch tỉnh Sóc Trăng.
Đồng Tháp: Lần đầu tiên đưa 15 tấn củ sen xuất khẩu Nhật Bản
Tỉnh Đồng Tháp vừa tổ chức lễ công bố lô hàng đầu tiên với 15 tấn củ sen xuất khẩu đi Nhật Bản, đánh dấu mốc đưa sản phẩm sen thâm nhập vào một trong những thị trường khó tính của thế giới.
Hoạt động này diễn ra trước thềm Lễ hội sen Đồng Tháp lần II-2024 sắp diễn ra. Đại diện Công ty cổ phần thực phẩm Sen Đại Việt - đơn vị xuất khẩu cho biết lô hàng củ sen cấp đông khoảng 15 tấn chuẩn bị xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản với giá trị khoảng 980 triệu đồng. Dự kiến trong năm 2024, Công ty Sen Đại Việt sẽ xuất khẩu sang Nhật Bản đơn hàng giá trị gần 7 tỉ đồng, tương đương 8 container. Củ sen xuất khẩu được chế biến theo công nghệ cấp đông IQF, có thể bảo quản trong hai năm, giữ được màu tự nhiên. Trung bình 1 tấn củ sen nguyên liệu thu được 30% sản phẩm để xuất khẩu, còn lại dùng chế biến các sản phẩm bán trong nước. Toàn tỉnh Đồng Tháp hiện trồng 1.800ha sen, năng suất 5-7 tấn/ha. Sen lấy củ trồng theo quy trình được bao tiêu với giá 20.000 đồng/kg. Mô hình trồng sen lấy củ diện tích 3ha ở xã Trường Xuân, huyện Tháp Mười đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu đi thị trường nước ngoài.
(ANTV) - Trong lúc sử dụng thiết bị bay không người lái để khảo sát và tìm kiếm, cứu hộ tại khu vực lở núi thôn Pứt, xã Hùng Sơn, thành phố Đà Nẵng làm 3 người mất tích vào chiều 15/11, lực lượng chức năng đã phát hiện một vết nứt dài khoảng 300m, rộng 1m có nguy cơ sạt lở.
(ANTV) - Tại TP. HCM, Trường Đại học An ninh nhân dân (Bộ Công an) đã tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề: “Lý luận và thực tiễn bảo đảm an ninh công nhân các doanh nghiệp có vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài ở Việt Nam trong tình hình mới”.
(ANTV) - Tại không gian sáng tạo đang chuyển mình mạnh mẽ của TP. Hồ Chí Minh, di sản Việt Nam không còn nằm yên trong các trang sử cũ. Một thế hệ trẻ đầy nhiệt huyết đang bước vào cuộc chơi mới: kể lại câu chuyện văn hóa bằng ngôn ngữ công nghệ và sáng tạo thị giác. Họ biến di sản thành trải nghiệm, thành sản phẩm, thành chất liệu của tương lai. Và hành trình ấy đang mở ra những hướng đi đầy hứa hẹn.
(ANTV) - Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc sẽ bỏ phiếu vào ngày 17/11 về kế hoạch hòa bình cho Gaza của Tổng thống Mỹ Donald Trump.
(ANTV) - Nga mới đây tuyên bố vẫn để ngỏ khả năng tổ chức hội nghị thượng đỉnh với Mỹ tại Budapest nếu được chuẩn bị chu đáo và dựa trên các thỏa thuận đã đạt được trước đó.
(ANTV) - Hiện nay Đảng và Nhà nước ta coi việc bảo đảm vững chắc an ninh mạng là nhiệm vụ trọng yếu, thường xuyên và là trách nhiệm của cả hệ thống chính trị và toàn dân, đặt dưới sự lãnh đạo trực tiếp, toàn diện của Đảng, sự quản lý tập trung, thống nhất của Nhà nước, trong đó lực lượng CAND đóng vai trò nòng cốt.
(ANTV) - Khoảng 21h ngày 15/11, tại số nhà 28, ngõ 80 phố Trung Kính, phường Yên Hòa, TP Hà Nội xảy ra vụ cháy tại ngôi nhà cao tầng, khiến một người bị mắc kẹt bên trong.
(ANTV) - Đề xuất chính sách hỗ trợ người dân sử dụng phương tiện xanh trước 31/1/2026; Đề xuất tăng chế tài xử phạt sàn giao dịch bất động sản ký hợp đồng với môi giới “chui”; Chủ hộ kinh doanh không đóng BHXH bắt buộc có thể bị phạt tới 75 triệu đồng là những thông tin chính sách nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Lo ngại mặt bằng giá mới thiết lập trước kỳ tăng lương; “Mắt thần” AI và hành trình từ sợ bị phạt đến văn minh giao thông; Dùng AI giả giọng, hình ảnh người nổi tiếng để bán hàng: Coi chừng bị xử lý hình sự là những bài viết nổi bật trên các báo số ra trong tuần qua.
ANTV trân trọng giới thiệu phát biểu chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Hội nghị toàn quốc triển khai công tác bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031, diễn ra tại Hà Nội, sáng 15/11.
