Thứ Tư, 10/06/2026 10:51 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Xã hội

Lo ngại an toàn thức ăn đường phố

(ANTV) - Gần đây, hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm đã xảy ra tại nhiều địa phương, đặc biệt là vụ ngộ độc tại Đồng Nai với hàng trăm người nhập viện và vụ 15 trẻ em phải nhập viện do ăn thức ăn trước cổng trường tại TP Hồ Chí Minh. Tất cả các vụ việc này đều liên quan đến thức ăn đường phố, thực trạng này đặt ra nhiều thách thức về công tác quản lý của cơ quan chức năng đối với việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong khi đó, các loại đồ ăn nhanh bày bán vỉa hè, cổng trường học vẫn đang là mối nguy hại dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Theo ghi nhận tại nhiều khu vực ở TP Hà Nội, các cổng trường học, khu vực chợ, vỉa hè nơi tập trung đông người, không khó để bắt gặp hình ảnh những chiếc xe lưu động, sạp hàng bày bán tràn lan, đủ các loại thức ăn nhanh như: xúc xích chiên, pho mai que, thịt xiên nướng, cá viên chiên, tôm chiên, nước hoa quả... Vì tiện lợi, giá rẻ nên nhiều người dân vẫn vô tư ăn uống.

Theo tìm hiểu của phóng viên, người bán các loại thực phẩm này cho rằng, nguyên liệu được mua ở chợ và bán trong ngày, có đóng gói nhãn mác đảm bảo. Không ai biết những món ăn trên được thực hiện từ bao giờ với nguyên liệu ra làm sao, chỉ có một điều chắc chắn rằng nó được phơi hàng giờ dưới thời tiết oi bức mà không được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp.

Theo các chuyên gia y tế, hiện nay thức ăn đường phố rất khó để kiểm soát. Nhiều nơi lấy mục đích kinh doanh, lợi nhuận là chính, không quan tâm đến sức khỏe người dùng. Do đó, cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh, buôn bán nhỏ lẻ vỉa hè.

Mùa hè, nhiệt độ từ 37 - 40 độ C là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn phát triển mạnh với cấp số nhân, gấp ba lần so với thời tiết bình thường. Để đảm bảo sức khỏe, tránh nguy cơ bị ngộ độc, người dân nên nói không với các loại thực phẩm đường phố. 

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

 Triều Tiên - Trung Quốc thắt chặt quan hệ liên minh truyền thống

Triều Tiên - Trung Quốc thắt chặt quan hệ liên minh truyền thống

Thế giới 10/06/2026

(ANTV) - Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình vừa có chuyến thăm hiếm hoi tới Bình Nhưỡng để hội đàm với nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un. Đây là chuyến công du đầu tiên của nhà lãnh đạo Trung Quốc tới quốc gia láng giềng sau 7 năm, nhằm tái khẳng định ảnh hưởng của Bắc Kinh và thắt chặt mối quan hệ liên minh truyền thống giữa hai nước.

Hy Lạp phá âm mưu tấn công tàu du lịch Israel

Hy Lạp phá âm mưu tấn công tàu du lịch Israel

Thế giới 10/06/2026

(ANTV) - Cảnh sát Hy Lạp vừa triệt phá thành công một âm mưu khủng bố nguy hiểm, bắt giữ một nghi phạm người Palestine với cáo buộc lên kế hoạch tấn công tàu du lịch của Israel ngay trước khi con tàu này cập cảng đảo Crete.

Tin tức nổi bật trên báo số ra ngày hôm nay

Tin tức nổi bật trên báo số ra ngày hôm nay

Điểm tin 10/06/2026

(ANTV) - Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: Tập trung nghiên cứu những vấn đề lý luận mới và cấp bách; Hơn 1,2 triệu thí sinh bắt đầu kỳ thi tốt nghiệp THPT: Tăng phân hóa đề thi, chống gian lận công nghệ cao; Còn hàng chục triệu thuê bao chưa xác thực SIM chính chủ, số điện thoại có thể bị thu hồi; Du lịch biển đảo gắn với thế mạnh địa phương; - là những thông tin được quan tâm nhiều trên các số báo ra ngày hôm nay.

Thúc đẩy các sáng kiến của ASEAN về phòng ngừa xung đột

Thúc đẩy các sáng kiến của ASEAN về phòng ngừa xung đột

Thế giới 10/06/2026

(ANTV) - Chiều 9/6, trong khuôn khổ ngày khai mạc Diễn đàn Tương lai ASEAN (AFF) 2026 đã diễn ra phiên thảo luận với chủ đề “Thúc đẩy các sáng kiến của ASEAN về phòng ngừa xung đột” quy tụ các nhà hoạch định chính sách, học giả và chuyên gia nhằm trao đổi về những hướng tiếp cận mới trong phòng ngừa xung đột theo hướng chủ động, linh hoạt và phù hợp hơn với bối cảnh khu vực, quốc tế hiện nay.

Bối cảnh chiến lược đang biến đổi và hàm ý đối với ASEAN

Bối cảnh chiến lược đang biến đổi và hàm ý đối với ASEAN

Thế giới 10/06/2026

(ANTV) - Trong khuôn khổ Diễn đàn Tương lai ASEAN 2026 (AFF 2026) đã diễn ra phiên thảo luận “Bối cảnh chiến lược đang biến đổi và hàm ý đối với ASEAN”. Phiên thảo luận là cuộc trao đổi các học giả nhằm làm rõ hơn về tương lai và cách thế giới có thể vận động trong 10-15 năm tới.

Nhiều bài học kinh nghiệm từ các vụ án điển hình

Nhiều bài học kinh nghiệm từ các vụ án điển hình

Pháp luật 10/06/2026

(ANTV) - Chiều 9/6, tại Công an TP Đồng Nai, Thượng tướng Nguyễn Văn Long, Ủy Viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng, Thủ trưởng Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã chủ trì Hội nghị của Bộ Công an về tổng kết một số chuyên án, tình huống nghiệp vụ của lực lượng Cảnh sát hình sự.

Bế giảng khóa huấn luyện chiến sĩ nghĩa vụ

Bế giảng khóa huấn luyện chiến sĩ nghĩa vụ

Xã hội 10/06/2026

(ANTV) - Sáng 9/6, các đơn vị đã tổ chức Lễ bế giảng khóa huấn luyện chiến sĩ nghĩa vụ tham gia CAND năm 2026. Khóa huấn luyện được tổ chức nhằm trang bị kiến thức, kỹ năng cơ bản và bản lĩnh chính trị cho chiến sĩ mới trước khi nhận nhiệm vụ tại các đơn vị trong lực lượng CAND.

Triệt phá ổ nhóm đánh bạc và rửa tiền hàng triệu USD

Triệt phá ổ nhóm đánh bạc và rửa tiền hàng triệu USD

Pháp luật 10/06/2026

(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Nghệ An chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát hình sự (Bộ Công an) và Công an các đơn vị, địa phương phá thành công chuyên án, triệt phá ổ nhóm đánh bạc, rửa tiền trên không gian mạng; bắt giữ hàng chục đối tượng tại nhiều tỉnh, thành phố với số tiền giao dịch lên đến hàng triệu đô la Mỹ.

Xem thêm