(ANTV) - Người yêu ẩm thực tại Brazil mới đây đã có dịp thưởng thức Acarajé, món bánh bao chiên truyền thống của người Brazil gốc Phi thông qua Lễ hội Baiana de Acarajé, vừa diễn ra tại thành phố Rio de Janeiro của nước này.
Lễ hội bánh bao Acarajé kéo dài 3 ngày tại quảng trường Mauá ở trung tâm thành phố Rio de Janeiro, nhằm tôn vinh món bánh bao chiên thơm giòn của địa phương. Đây là lễ hội bánh acarajé có quy mô lớn nhất từ trước đến nay tại quốc gia Nam Mỹ này. Đến với sự kiện, mọi người có thể thưởng thức miễn phí bánh Acarajé, cùng những phiên bản khác của món này.
Bánh bao chiên Acarajé được làm chủ yếu từ bột đậu trắng, có dạng hình cầu, với phần nhân bên trong gồm tôm, vatapá, dầu giấm và một số nguyên liệu khác và được chiên bằng dầu cọ của Châu Phi. Bánh bao chiên Acarajé có nguồn gốc từ Tây Phi và được đưa đến bang Bahia của Brazil vào thế kỷ 19. Năm 2005, nghề làm bánh acarajé truyền thống đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của Brazil.
Kỷ lục thế giới mới ở môn lặn tự do không dùng chân vịt
Chỉ vài tuần lễ sau khi lập kỷ lục thế giới ở bộ môn lặn tự do không dùng chân vịt ở Hy Lạp, vận động viên Kateryna Sadurska người Ukraine mới đây đã phá kỷ lục thế giới của chính mình. Đây là kỷ lục thế giới thứ 6 trong sự nghiệp của vận động viên 32 tuổi này.
Ở bộ môn lặn tự do không dùng chân vịt, vận động viên không dùng bình dưỡng khí và không dùng chân vịt, cố gắng lặn đến độ sâu mục tiêu chỉ trong một hơi thở. Trong nỗ lực phá kỷ lục thế giới ở ngoài khơi bờ biển làng Soufrière, phía Tây Nam Cộng hòa Dominica, vận động viên Kateryna Sadurska đã lặn xuống độ sâu 82 mét trong thời gian 3 phút 10 giây.
Kateryna cho biết, thành tích vừa đạt được như một lời nhắc nhở chị phải biết tận dụng cơ hội và trân trọng những điều nhỏ nhất vì trước đó trong thời gian tập luyện chị đã gặp phải một số khó khăn. Kỷ lục cũ về lặn tự do không dùng chân vịt là 80 mét cũng do vận động viên Kateryna lập nên tại Giải vô địch lặn tự do thế giới ở thành phố Kalamata, Hy Lạp vào tháng trước.
(ANTV) - Sáng 13/4, Chính phủ đã họp phiên chuyên đề về xây dựng pháp luật tháng 4 năm 2025. Kết luận phiên họp Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu khẩn trương thể chế hóa chủ trương của Đảng, tháo gỡ hết những khó khăn, vướng mắc về thể chế, phục vụ cho sự phát triển.
(ANTV) - Hội nghị Thượng đỉnh Diễn đàn Đối tác vì tăng trưởng xanh và mục tiêu toàn cầu 2030 (P4G) lần thứ tư với chủ đề "Chuyển đổi xanh bền vững, lấy con người làm trung tâm" sẽ được tổ chức tại Hà Nội từ ngày 14-17/4. Sự kiện có sự tham dự của khoảng 1.000 đại biểu quốc tế. Công tác đảm bảo tuyệt đối an ninh, an toàn cho Hội nghị có ý nghĩa to lớn, góp phần tổ chức thành công sự kiện đối ngoại quan trọng của đất nước.
(ANTV) - Ukraine cho biết, thành phố Sumy của nước này vừa hứng chịu đợt tấn công nặng nề với nhiều người thương vong, bất chấp Mỹ và Nga vừa có cuộc đối thoại cách đây hai ngày.
(ANTV) - Sau vòng thảo luận đầu tiên được đánh giá là “mang tính xây dựng, Mỹ và Iran hôm qua đã nhất trí tổ chức thêm các cuộc cuộc đàm phán vào tuần tới. Sự kiện đánh dấu sự “tan băng” hiếm hoi trong quan hệ hai nước vốn bị phủ bóng bởi những lệnh trừng phạt và căng thẳng trong khu vực.
(ANTV) - Ngày 12/4, tại đảo Yumeshima, Nhật Bản, đã diễn ra lễ khai mạc Triển lãm thế giới Osaka Kansai Expo 2025 (EXPO 2025). Với chủ đề "Thiết kế xã hội tương lai cho cuộc sống của chúng ta", đây là sự kiện quy mô lớn với sự tham dự của Hoàng gia Nhật Bản và 1.300 quan chức cấp cao từ khắp nơi trên thế giới.
(ANTV) - Ngày 13/4, thị trường gạo trong nước tiếp tục ghi nhận sự ổn định về giá. Mặc dù không có sự thay đổi lớn trong giá bán lẻ, nhưng giá gạo xuất khẩu vẫn duy trì ở mức cao, phản ánh sự ổn định trong nhu cầu tiêu thụ và tình hình sản xuất.
(ANTV) - Gặp mặt nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, Tổng Bí thư Tô Lâm bày tỏ tri ân sâu sắc với những cống hiến, đóng góp của các đồng chí cán bộ công an chi viện chiến trường miền Nam, của lực lượng an ninh miền Nam và nhân dân miền Nam anh hùng cũng như của quân và dân cả nước. Tin tưởng, mong muốn các đồng chí cán bộ công an đã từng công tác, chiến đấu và chi viện cho chiến trường miền Nam thời kỳ kháng chiến chống Mỹ, cứu nước với tinh thần “Tuổi cao, gương sáng”, tích cực tham gia đóng góp các ý kiến tâm huyết, trách nhiệm với sự phát triển của đất nước, thực hiện hiệu quả các chủ trương chiến lược của Đảng trong giai đoạn mới.
(ANTV) - P4G được coi là diễn đàn hàng đầu thế giới về thúc đẩy hợp tác đối tác công – tư, kết nối các chính phủ, doanh nghiệp và tổ chức chính trị - xã hội để cùng đưa ra các giải pháp mang tính đột phá về tăng trưởng xanh, góp phần thực hiện Mục tiêu phát triển bền vững 2030. Hội nghị thượng đỉnh Diễn đàn Đối tác vì tăng trưởng xanh và mục tiêu toàn cầu 2030 (P4G) lần thứ tư với chủ đề "Chuyển đổi xanh bền vững, lấy con người làm trung tâm" sẽ được tổ chức tại Hà Nội từ ngày 14-17/4.
(ANTV) - Hội nghị thượng đỉnh Đối tác vì Tăng trưởng xanh và Mục tiêu toàn cầu (P4G) lần thứ 4 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 14-17/4 tại Hà Nội. Đây là hội nghị cấp cao đa phương về tăng trưởng xanh quy mô lớn nhất với khoảng 800 – 1.000 đại biểu cấp cao tham dự đến từ 40 Quốc gia. Để bảo đảm tuyệt đối an toàn cho Hội nghị lần này, Bộ Tư lệnh Cảnh vệ (Bộ Công an) đã xây dựng nhiều phương án nghiệp vụ.
(ANTV) - Tổ chức hoạt động từ năm 2022 đến nay, Câu lạc bộ “Ngân hàng máu sống” Công an tỉnh Quảng Nam đã thu hút đông đảo cán bộ, chiến sĩ tham gia. Có mặt bất cứ lúc nào khi người dân cần, kể cả đêm khuya, ngày nghỉ, cán bộ chiến sỹ công an tham gia ngân hàng máu sống đã kịp thời hiến máu cứu người với thông điệp “Mỗi giọt máu cho đi, một cuộc đời ở lại”.
