(ANTV) - Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đã khép lại và người dân tại nhiều nước châu Á đang dần quay lại với cuộc sống thường ngày. Ở đảo quốc Singapore, một số cửa hàng và tổ chức xã hội đang nỗ lực hạn chế tình trạng lãng phí lượng thực phẩm dư thừa từ dịp Tết. Trong khi đó Colombia đang cố gắng thay đổi tình trạng lãng phí thực phẩm bằng một ứng dụng thông minh.
Những trái quýt này chưa được tiêu thụ sau mùa mua sắm Tết. Tại cửa hàng tạp hóa theo phương châm “không rác thải” mang tên Unpackt ở Singapore, người ta cắt chúng ra thành lát mỏng, rồi đem ủ với đường làm thành món mứt quýt để bán.
Không chỉ tận dụng và xử lý hàng hóa của cơ sở của mình, cửa hàng Unpackt còn thu gom thực phẩm ngày Tết chưa bán được và sắp hết hạn sử dụng từ các hãng bán lẻ và các nhà nhập khẩu khác. Tại đây, họ chế biến, chọn lọc lại và xử lý thực phẩm rồi bán cho người tiêu dùng với giá rẻ, giúp những người gặp khó khăn về tài chính dễ dàng tiếp cận hơn.
Chị FLORENCE TAY, Cửa hàng Unpackt chia sẻ: "Lượng quýt dư thừa được chúng tôi làm thành mứt để bán. Từ đó, chúng không bị vứt bỏ một cách lãng phí.”
Tương tự cách làm của cửa hàng Unpackt, tổ chức từ thiện mang tên ‘Ngân hàng Thực phẩm Singapore’ cũng tìm mua và thu gom thực phẩm ngày Tết chưa bán được từ các siêu thị, cửa hàng… gồm các loại bánh, kẹo, mứt, trái cây… để phân phối cho khoảng 130 tổ chức phi lợi nhuận. Từ đó, số thực phẩm này được phân phát miễn phí cho người nghèo và người có hoàn cảnh khó khăn.
Ngoài ra, các hộ gia đình mua bánh kẹo ngày Tết quá nhiều, không dùng kịp trước khi chúng hết hạn sử dụng cũng có thể mang đến quyên tặng cho ‘Ngân hàng Thực phẩm Singapore,’ thay vì để chúng hư hỏng.
Tiến sĩ ARTHUR CHIN, Giám đốc điều hành Ngân hàng Thực phẩm Singapore cho biết: “Mùa Tết là lúc nhiều hộ gia đình sắm sửa nhiều thứ, từ các vật dụng trong nhà cho tới đồ ăn thức uống. Không ít thực phẩm trở nên dư thừa và không được dùng tới trong kỳ nghỉ Tết. Nhiều món trong số đó đã cận thời hạn sử dụng như thực phẩm đóng hộp, dầu ăn, mì ăn liền… Thay vì vứt bỏ một cách lãng phí, nhiều người mang chúng đến cho chúng tôi.”
Rõ ràng, lãng phí thực phẩm không chỉ gây tốn kém cho các gia đình, khiến nhiều người thiếu hụt thức ăn mà nó còn làm ảnh hưởng đến môi trường. Đây là lý do thôi thúc anh Cristian Casas, chủ một doanh nghiệp nhỏ ở Colombia tạo ra công cụ có thể kết nối các nhà cung cấp thực phẩm với những người dân nghèo không đủ tiền mua đồ ăn mỗi ngày. Ứng dụng thông minh có tên AppBastos.
Anh CRISTIAN CASAS, Sáng lập Ứng dụng AppBastos chia sẻ: “Ứng dụng đã tập hợp tới 1500 doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống và phân phối khoảng 5 tấn thực phẩm mỗi tháng. Chúng tôi đang cố gắng nâng con số này lên cao hơn nữa.”
Chị PAOLA MOLINA, Người dân Colombia chia sẻ: “Tôi có thể nhìn thấy những thứ có thể bỏ đi mà họ đăng tải, sau đó tìm đến tận nơi cung cấp và lấy thực phẩm về. Tôi không còn phải lục lọi thùng rác.”
Theo các nhà hoạt động xã hội, những cách làm sáng tạo như của cửa hàng Unpackt, ứng dụng thông minh AppBastos hay nỗ lực phục vụ cộng đồng của ‘Ngân hàng Thực phẩm Singapore’ thật đáng hoan nghênh. Nhờ đó, người tiêu dùng có thể tiết kiệm được đôi chút, trong khi người nghèo có thể thưởng thức những món ăn quen thuộc ngày Tết. Đồng thời, lượng thực phẩm dôi dư vẫn được tận dụng, thay vì bị vứt bỏ một cách lãng phí.
(ANTV) - Hiện nay, nhiều loại ma túy trá hình, núp bóng dưới dạng thuốc lá điện tử, đồ uống, thực phẩm đang len lỏi vào giới trẻ với nhiều thủ đoạn tinh vi. Để giúp học sinh nhận diện và tự bảo vệ mình trước hiểm họa ma túy, lực lượng Công an thành phố Đà Nẵng đã phối hợp các trường học tổ chức nhiều buổi tuyên truyền trực quan.
(ANTV) - Tại Hà Nội, Cục Công tác chính trị vừa tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề “Một số yếu tố mới tác động tới công tác chính trị tư tưởng của lực lượng Công an nhân dân - Định hướng một số giải pháp” . Tọa đàm có sự tham dự của các nhà khoa học, chuyên gia, đại diện các cơ quan, đơn vị chức năng trong và ngoài Công an nhân dân.
(ANTV) - Ngày 12/12 , Công an tỉnh Lào Cai phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh và Trường cao đẳng nghề Yên Bái tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện với chủ đề "Giọt hồng yêu thương", hàng trăm cán bộ, chiến sỹ Công an tỉnh Lào Cai đã tham gia hiến máu.
(ANTV) - Những hệ luỵ nào đang trở nên đáng báo động từ tội phạm cờ bạc trực tuyến? Các thủ đoạn mới của loại tội phạm này là gì? Và người dân cần làm gì để tự bảo vệ mình trong môi trường mạng?
(ANTV) - Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết nước này sẵn sàng hỗ trợ Ukraine trong khuôn khổ một thỏa thuận an ninh nhằm chấm dứt xung đột với Nga. Tuy nhiên, ông vẫn bày tỏ sự thất vọng về tiến độ đàm phán, đặc biệt khi Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky chưa chấp thuận kế hoạch hòa bình do Mỹ đề xuất.
(ANTV) - Chỉ ba ngày sau khi luật cấm trẻ em dưới 16 tuổi sử dụng mạng xã hội có hiệu lực tại Australia, Reddit đã nộp đơn kiện lên Tòa án Tối cao nước này. Nền tảng này cho rằng quy định do Quốc hội Australia thông qua năm 2024 vi phạm Hiến pháp, vì hạn chế quyền trao đổi thông tin chính trị của trẻ em.
(ANTV) - Liên quan vụ tai nạn nghiêm trọng giữa xe khách và xe đầu kéo trên cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi làm 4 người chết, 7 người bị thương, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP Đà Nẵng đã khởi tố vụ án.
(ANTV) - Trước tình trạng chất lượng không khí liên tục rơi vào mức “xấu” và “rất xấu”, Hà Nội và TP.HCM đã có nhiều biện pháp khẩn cấp theo chỉ đạo của Bộ Chính trị.
(ANTV) - Truyền thông quốc tế đưa tin, Tổng thống Mỹ Donald Trump mới đây một lần nữa đe dọa sẽ phát động các chiến dịch trên bộ tại Venezuela, trong bối cảnh chính quyền của ông áp đặt thêm các biện pháp trừng phạt mới nhằm vào các tàu thuyền và công ty vận tải liên quan đến lĩnh vực dầu mỏ của nước này, cũng như các thân nhân của Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro.
(ANTV) - Bắt khẩn cấp 5 đối tượng liên quan vụ giết người ở Bắc Ninh; Đà Nẵng: Triệt phá đường dây cá độ hơn 400 tỷ đồng; Khởi tố vụ án tai nạn xe khách và xe đầu kéo khiến 4 người tử vong; Tịch thu phương tiện cô gái chạy xe máy "diễn xiếc" trên đường phố; Khánh Hòa: Phát hiện hàng chục nghìn bao thuốc lá không rõ nguồn gốc...là một số tin tức ANTT nổi bật 24h qua.
