(ANTV) - Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đã khép lại và người dân tại nhiều nước châu Á đang dần quay lại với cuộc sống thường ngày. Ở đảo quốc Singapore, một số cửa hàng và tổ chức xã hội đang nỗ lực hạn chế tình trạng lãng phí lượng thực phẩm dư thừa từ dịp Tết. Trong khi đó Colombia đang cố gắng thay đổi tình trạng lãng phí thực phẩm bằng một ứng dụng thông minh.
Những trái quýt này chưa được tiêu thụ sau mùa mua sắm Tết. Tại cửa hàng tạp hóa theo phương châm “không rác thải” mang tên Unpackt ở Singapore, người ta cắt chúng ra thành lát mỏng, rồi đem ủ với đường làm thành món mứt quýt để bán.
Không chỉ tận dụng và xử lý hàng hóa của cơ sở của mình, cửa hàng Unpackt còn thu gom thực phẩm ngày Tết chưa bán được và sắp hết hạn sử dụng từ các hãng bán lẻ và các nhà nhập khẩu khác. Tại đây, họ chế biến, chọn lọc lại và xử lý thực phẩm rồi bán cho người tiêu dùng với giá rẻ, giúp những người gặp khó khăn về tài chính dễ dàng tiếp cận hơn.
Chị FLORENCE TAY, Cửa hàng Unpackt chia sẻ: "Lượng quýt dư thừa được chúng tôi làm thành mứt để bán. Từ đó, chúng không bị vứt bỏ một cách lãng phí.”
Tương tự cách làm của cửa hàng Unpackt, tổ chức từ thiện mang tên ‘Ngân hàng Thực phẩm Singapore’ cũng tìm mua và thu gom thực phẩm ngày Tết chưa bán được từ các siêu thị, cửa hàng… gồm các loại bánh, kẹo, mứt, trái cây… để phân phối cho khoảng 130 tổ chức phi lợi nhuận. Từ đó, số thực phẩm này được phân phát miễn phí cho người nghèo và người có hoàn cảnh khó khăn.
Ngoài ra, các hộ gia đình mua bánh kẹo ngày Tết quá nhiều, không dùng kịp trước khi chúng hết hạn sử dụng cũng có thể mang đến quyên tặng cho ‘Ngân hàng Thực phẩm Singapore,’ thay vì để chúng hư hỏng.
Tiến sĩ ARTHUR CHIN, Giám đốc điều hành Ngân hàng Thực phẩm Singapore cho biết: “Mùa Tết là lúc nhiều hộ gia đình sắm sửa nhiều thứ, từ các vật dụng trong nhà cho tới đồ ăn thức uống. Không ít thực phẩm trở nên dư thừa và không được dùng tới trong kỳ nghỉ Tết. Nhiều món trong số đó đã cận thời hạn sử dụng như thực phẩm đóng hộp, dầu ăn, mì ăn liền… Thay vì vứt bỏ một cách lãng phí, nhiều người mang chúng đến cho chúng tôi.”
Rõ ràng, lãng phí thực phẩm không chỉ gây tốn kém cho các gia đình, khiến nhiều người thiếu hụt thức ăn mà nó còn làm ảnh hưởng đến môi trường. Đây là lý do thôi thúc anh Cristian Casas, chủ một doanh nghiệp nhỏ ở Colombia tạo ra công cụ có thể kết nối các nhà cung cấp thực phẩm với những người dân nghèo không đủ tiền mua đồ ăn mỗi ngày. Ứng dụng thông minh có tên AppBastos.
Anh CRISTIAN CASAS, Sáng lập Ứng dụng AppBastos chia sẻ: “Ứng dụng đã tập hợp tới 1500 doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống và phân phối khoảng 5 tấn thực phẩm mỗi tháng. Chúng tôi đang cố gắng nâng con số này lên cao hơn nữa.”
Chị PAOLA MOLINA, Người dân Colombia chia sẻ: “Tôi có thể nhìn thấy những thứ có thể bỏ đi mà họ đăng tải, sau đó tìm đến tận nơi cung cấp và lấy thực phẩm về. Tôi không còn phải lục lọi thùng rác.”
Theo các nhà hoạt động xã hội, những cách làm sáng tạo như của cửa hàng Unpackt, ứng dụng thông minh AppBastos hay nỗ lực phục vụ cộng đồng của ‘Ngân hàng Thực phẩm Singapore’ thật đáng hoan nghênh. Nhờ đó, người tiêu dùng có thể tiết kiệm được đôi chút, trong khi người nghèo có thể thưởng thức những món ăn quen thuộc ngày Tết. Đồng thời, lượng thực phẩm dôi dư vẫn được tận dụng, thay vì bị vứt bỏ một cách lãng phí.
(ANTV) - Cơ quan CSĐT Công an TP. Hải Phòng cũng vừa đã ra quyết định khởi tố bị can và bắt tạm giam 12 đối tượng về hành vi Lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Phương thức, thủ đoạn các đối tượng sử dụng là dùng mạng xã hội đăng các bài viết quảng cáo, dụ dỗ người tham gia làm nhiệm vụ việc nhẹ lương cao qua việc xác nhận các đơn hàng tại trang thương mại điện tử.
(ANTV) - Giữa khung cảnh nhộn nhịp của các giàn khoan dầu và tàu chở năng lượng trên bờ biển Texas, Hoa Kỳ, một vùng đất rộng lớn với diện tích hơn 3.300 mẫu Anh (khoảng 13,35 km²) vừa được bảo vệ vĩnh viễn – mang sứ mệnh đặc biệt: cứu lấy sếu đầu đỏ (whooping crane), một trong những loài chim hiếm nhất Bắc Mỹ. Đây là nơi trú đông không thể thay thế của đàn sếu Aransas–Wood Buffalo, quần thể hoang dã lớn nhất và duy nhất còn tự duy trì trên thế giới.
(ANTV) - Vào đúng ngày Giáng sinh 25/12, một vụ tấn công đã xảy ra tại đô thị Boden, miền Bắc Thụy Điển, khiến 2 người tử vong và 2 người bị thương. Một trong những người thiệt mạng là nghi phạm, đã bị cảnh sát bắn hạ tại chỗ.
(ANTV) - Chiều nay (26/12), Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an đã tiếp Ngài Rajpal Singh đến chào xã giao nhân dịp được bổ nhiệm làm Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Cộng hòa Singapore tại Việt Nam.
(ANTV) - Chiều nay (26/12), tại trụ sở Bộ Công an, đồng chí Đại tướng Lương Tam Quang, Uỷ viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an đã tiếp xã giao Ngài Tshering Wangchuk Sherpa nhân dịp mới được bổ nhiệm làm Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Ấn Độ tại Việt Nam.
(ANTV) - "Đảm bảo an ninh, an toàn Đại hội Đảng lần thứ XIV, bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 – 2031." - Đây là một trong những yêu cầu được Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Thứ trưởng Bộ Công an nhấn mạnh khi phát biểu chỉ đạo tại hội nghị tổng kết công tác bảo đảm an ninh nội địa năm 2025, triển khai công tác năm 2026 của Cục An ninh nội địa, Bộ Công an, diễn ra chiều nay (26/12).
(ANTV) - Chiều ngày 26/12, dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị tổng kết công tác bảo đảm an ninh mạng và phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao năm 2025, Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Thứ trưởng Bộ Công an đặc biệt nhấn mạnh nhiệm vụ xây dựng thế trận an ninh mạng vững chắc, liên thông từ Bộ xuống cơ sở, bảo đảm an ninh, bảo vệ chủ quyền số quốc gia trên không gian mạng.
(ANTV) - Tình trạng bạo lực của người định cư Israel nhắm vào người Palestine tại khu vực Bờ Tây đang có dấu hiệu leo thang nghiêm trọng. Cảnh sát Israel hôm qua (25/12) thông báo đã bắt giữ 5 người định cư Israel, với cáo buộc liên quan đến vụ tấn công vào 1 ngôi nhà của người Palestine, khiến 1 trẻ em bị thương.
(ANTV) - Ngày 26/12, Cục Cảnh sát Phòng chống tội pham về môi trường tổ chức Hội nghị tổng kết công tác năm 2025, triển khai nhiệm vụ công tác năm 2026.
(ANTV) - Ngày 26/12, Mỹ đã tiến hành một cuộc không kích nhằm vào các tay súng thuộc tổ chức Nhà nước Hồi giáo (IS) ở khu vực tây bắc Nigeria, theo yêu cầu của chính phủ Nigeria.
