(ANTV) - Cuối tuần qua, thị trấn Malmedy của Bỉ đã tổ chức lễ hội trứng rán khổng lồ truyền thống, sử dụng hơn 7.000 quả trứng để phục vụ người dân và du khách.
(ANTV) - Cục Thống kê công bố tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa 7 tháng năm 2026 đạt 659,58 tỷ USD, tăng 28,1% so với cùng kỳ năm trước.
(ANTV) - Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đã khép lại và người dân tại nhiều nước châu Á đang dần quay lại với cuộc sống thường ngày. Ở đảo quốc Singapore, một số cửa hàng và tổ chức xã hội đang nỗ lực hạn chế tình trạng lãng phí lượng thực phẩm dư thừa từ dịp Tết. Trong khi đó Colombia đang cố gắng thay đổi tình trạng lãng phí thực phẩm bằng một ứng dụng thông minh.
(ANTV) - Nhờ nhu cầu phục hồi tích cực tại hai thị trường lớn là Hoa Kỳ và Trung Quốc, cùng với việc các doanh nghiệp tiếp tục giữ được chỗ đứng tại các thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, EU… nên xuất khẩu tôm của Việt Nam năm 2024 đạt khoảng 4 tỷ USD, tăng 15% so với năm 2023.
(ANTV) - Mới đây, đoàn kiểm tra số 2 thuộc Cục Nghiệp vụ Quản lý thị trường (QLTT), phối hợp với Cục QLTT tỉnh Bắc Ninh và các lực lượng chức năng địa phương vừa tiến hành kiểm tra Chi nhánh Công ty cổ phần chế biến thực phẩm và nước giải khát V.M. nằm trên địa bàn thị xã Thuận Thành vì có dấu hiệu vi phạm hàng hóa.
(ANTV) - Một cơ sở chế biến dầu cá không đảm bảo an toàn thực phẩm tại thôn 5, xã Diên Đồng, huyện Diên Khánh vừa bị Công an Khánh Hòa phối hợp với Công an huyện Diên Khánh kiểm tra phát hiện.
(ANTV) - Lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Phúc vừa phát hiện một cơ sở đang có hành vi sản xuất, chế biến mỡ lợn bẩn ở phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên.
(ANTV) - Món giò chả là một món ăn truyền thống của Việt Nam được nhiều người yêu thích. Để kéo dài thời hạn sử dụng duy trì hình thức, độ tươi ngon và đặc tính tự nhiên của thực phẩm, làm cho sản phẩm được dai, giòn, có màu sắc hay mùi vị thích hợp thì bắt buộc nhà sản xuất phải cho các chất phụ gia, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng và độ an toàn của những thực phẩm này đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ tới sức khỏe. Mặc dù đã có rất nhiều cảnh báo giò chả kém chất lượng, tuy nhiên việc giám sát và cơ chế xử phạt với các cơ sở sản xuất vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm đang thiếu và yếu, dẫn tới thực trạng nhiều cơ sở bỏ qua các vấn đề về an toàn thực phẩm như hiện nay.
(ANTV) - Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP), giá tôm sú và tôm thẻ chân trắng liên tục giảm trong thời gian qua là do xuất khẩu giảm mạnh, lượng hàng tồn kho lớn nhưng chưa có đơn hàng mới, công ty chế biến tôm xuất khẩu thu mua cầm chừng.
(ANTV) - Những năm trở lại đây, tỉnh Quảng Trị đã luôn đồng hành với ngư dân trong việc đầu tư ngư lưới cụ để phục vụ cho việc đánh bắt được hiệu quả. Vấn đề nâng cao năng lực chế biến, đặc biệt là các mặt hàng thủy hải sản xuất khẩu, cũng đang được tỉnh này đồng hành với các doanh nghiệp. Với mục tiêu là nâng cao chất lượng sản phẩm thủy hải sản đánh bắt, để xuất khẩu sang các thị trường khó tính nước ngoài.
