(ANTV) Trải qua 2 giai đoạn xây dựng nhận diện thương hiệu là Hội thi “Ăn ngon quận 5” và buổi họp báo ra mắt sự kiện, lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” đã thu hút hàng ngàn lượt khách đến tham quan và thưởng thức các món ăn đặc trưng giao thoa giữa văn hoá Việt - Hoa. Đây còn là cơ hội để tạo sức bật, phát triển thương hiệu văn hoá ẩm thực của quận 5 nói riêng, và của TP.HCM nói chung.
Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023 hướng đến mục tiêu đưa quận 5 trở thành thủ phủ ăn uống thu hút sự chú ý của du khách và người dân, tạo nên một chiến dịch quảng bá ẩm thực độc đáo, có ý nghĩa và gắn liền với lợi ích của cộng đồng và nền kinh tế không khói là ngành du lịch; góp phần đưa quận 5 trở thành một điểm đến tiêu biểu cho TP.HCM nói riêng mà mọi người dân và du khách không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến, và cho cả Việt Nam nói chung.
Chuỗi lễ hội là dịp để khách đến tham dự và tiếp cận các thông tin du lịch quận 5 thông qua công nghệ tiếp thị hình ảnh các điểm đến du lịch quận; thưởng thức tập trung văn hóa ẩm thực Chợ Lớn Food Story; trải nghiệm trực tiếp quy trình làm các món điểm tâm và văn hóa trà đạo.
Đồng thời, người tham dự sẽ được tiếp cận với những tinh hoa trong hoạt động thưởng thức ẩm thực đi kèm với giao lưu văn hóa mang đậm màu sắc địa phương Chợ Lớn.
Bên cạnh đó, du khách có thể tham gia những hình thức tương tác văn hóa cộng đồng mới lạ như quét mã QR để tham quan các địa điểm ẩm thực lâu đời và văn hóa đình đền, hội quán nổi tiếng, tham quan khu trưng bày triển lãm tranh kính người Hoa và Nam Bộ... thông qua công nghệ thực tế ảo VR của phần mềm S Gallery do chính Việt Nam làm ra để quảng bá văn hóa nghệ thuật Việt.
Không những tạo ra các hoạt động lý thú nhằm giới thiệu văn hóa, du lịch quận 5 đến du khách tại lễ hội, “Chợ Lớn Food Story” còn hướng đến tầm nhìn khi sự kiện khép lại vẫn tiếp tục duy trì tính liên hệ của cộng đồng yêu mến văn hóa ẩm thực Chợ Lớn, quảng bá và giao thương trên các diễn đàn và website được lưu giữ trực tuyến xuyên suốt cả năm.
Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023 là sự kiện mở đầu cho quá trình quảng bá, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa vùng đất Chợ Lớn, đặc biệt là văn hóa ẩm thực theo hướng kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, gắn với tăng trưởng kinh tế xanh và du lịch bản địa.
Bên cạnh đó, lễ hội còn góp phần nâng tầm thương hiệu văn hóa ẩm thực Chợ Lớn, đóng góp vào việc phát triển kinh tế, du lịch quận 5 nói riêng và TP.HCM nói chung.
(ANTV) - Sáng 21/01/2026, Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ trưởng Bộ Công an đã trình bày tham luận tại Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng với chủ đề “Công tác Công an thực hiện 3 mục tiêu chiến lược của Đảng: hòa bình, ổn định; phát triển bền vững, chất lượng cao; nâng cao mọi mặt đời sống Nhân dân”. ANTV trân trọng giới thiệu toàn văn bài tham luận của đồng chí Bộ trưởng.
(ANTV) - Quốc hội Australia đã chính thức thông qua loạt đạo luật mới nhằm triển khai chương trình thu hồi vũ khí trên toàn quốc và siết chặt việc kiểm tra lý lịch đối với giấy phép sở hữu súng.
(ANTV) - Tiếp tục nỗ lực chuyển hàng cứu trợ nhân đạo khẩn cấp cho người dân Gaza bị ảnh hưởng bởi chiến sự kéo dài, Tổ chức Trăng lưỡi liềm đỏ của Ai Cập đã chuyển thêm lô hàng cứu trợ nhân đạo mới gồm hơn 7.600 tấn lương thực, thuốc men, nhiêu liệu và quần áo mùa Đông.
(ANTV) - Đặc phái viên của Tổng thống Nga Vladimir Putin, ông Kirill Dmitriev đã có cuộc gặp với đặc phái viên lưu động của Tổng thống Mỹ Donald Trump là Steve Witkoff và con rể Tổng thống Mỹ Donald Trump là Jared Kushner bên lề Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF) ở Davos, Thuỵ Sĩ.
(ANTV) - Israel đã tiến hành phá dỡ các công trình bên trong khu phức hợp của Cơ quan Cứu trợ và Việc làm cho người tị nạn Palestine của Liên Hợp Quốc (UNRWA) tại Đông Jerusalem, động thái vấp phải làn sóng phản đối mạnh mẽ từ cộng đồng quốc tế.
(ANTV) - Một nghiên cứu mới tiết lộ rằng tình trạng biến đổi khí hậu khiến nhiệt độ ấm lên đang khiến chim cánh cụt Nam Cực có nguy cơ tuyệt chủng vào cuối thế kỷ này. Gần đây, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng hiện có ba loài chim cánh cụt đang bắt đầu quá trình sinh sản của chúng sớm hơn khoảng hai tuần so với một thập kỷ trước. Thực trạng này sẽ được phản ánh rõ hơn trong phần cuối bản tin sau đây.
(ANTV) - Công an Khánh Hòa làm việc với đối tượng đăng tải thông tin sai sự thật; Quảng Trị: Thượng úy Cảnh sát giao thông bị thương khi làm nhiệm vụ; Bắt đối tượng sát hại 02 người tại tỉnh Lào Cai; Bắt giữ 2 đối tượng mua bán 1 bánh heroin; TP.HCM triệt phá đường dây mua bán cần sa trên không gian mạng;... là những tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Nhà thiết kế huyền thoại Valentino Garavani đã qua đời tại Roma, hưởng thọ 93 tuổi, để lại di sản thời trang thanh lịch cùng sắc đỏ Valentino, biểu tượng vượt thời gian của làng mốt thế giới.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình Công an TP Đà Nẵng vừa nhanh chóng điều tra, làm rõ vụ trộm cắp tài sản xảy ra tại một công ty trên địa bàn phường Ngũ Hành Sơn. Trần Đại (trú phường Sơn Trà, TP Đà Nẵng) là đối tượng thực hiện vụ trộm cắp nhiều tài sản với giá trị lớn của công ty đã bị bắt giữ.
(ANTV) - Công an TP Hà Nội cho biết, Phòng An ninh chính trị nội bộ, Công an TP đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 2 trường hợp đăng tải thông tin sai sự thật trên mạng xã hội.
