Thứ Năm, 24/04/2025 13:00 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

Xây dựng thương hiệu muối Sa Huỳnh

(ANTV) - Muối Sa Huỳnh đã được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và công nghệ công nhận nhãn hiệu tập thể từ năm 2011. Tuy nhiên, do nghề muối bấp bênh, giá cả đầu ra không ổn định nên việc phát triển thương hiệu muối Sa Huỳnh gặp rất nhiều khó khăn khi không tạo ra được những sản phẩm muối từ muối, diêm dân chủ yếu xuất bán muối thô.

Điều này khiến cho nghề muối của diêm dân Sa Huỳnh ở phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi không nâng tầm được thương hiệu. Xác định được rào cản này, trong nhiều năm nay, địa phương đã tìm cách hỗ trợ cho người dân làm muối để từng bước xây dựng thương hiệu muối Sa Huỳnh.

Làm muối sạch theo công nghệ trải bạt là cách mà hộ diêm dân như ông Út lựa chọn để nâng cao chất lượng hạt muối Sa Huỳnh. Được địa phương hỗ trợ chi phí đầu tư ban đầu, gia đình ông đã chuyển đổi từ sản xuất truyền thống sang kỹ thuật làm muối sạch theo phương pháp trải bạt đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Từ đầu vụ muối 2023 đến nay, gia đình ông đã thu về sản lượng hơn 35 tấn muối. Giá muối đang ở mức gần 2.000 đồng/kg đang giúp cho những hộ diêm dân làm muối sạch như ông có nguồn thu nhập ổn định.

Với diện tích khoảng 100 hecta, hàng năm, diêm dân Sa Huỳnh sản xuất đạt sản lượng khoảng 7.000 tấn muối. Chính quyền địa phương, các hợp tác xã sản xuất muối luôn hỗ trợ, khuyến khích diêm dân mạnh dạng đầu tư, áp dụng khoa học kỹ thuật để sản xuất muối sạch nhằm nâng cao sản lượng và chất lượng của muối Sa Huỳnh.

Không chỉ xuất bán muối thô, một số cơ sở sản xuất, chế biến muối Sa Huỳnh cũng đã chế biến ra nhiều sản phẩm muối chất lượng cao từ hạt muối Sa Huỳnh như: muối hầm, muối tre, hoa muối. Trong đó, có một số sản phẩm chế biến từ muối Sa Huỳnh đã đạt sản phẩm Ocop 3 sao, 4 sao. Các sản phẩm mang thương hiệu muối Sa Huỳnh này không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn xuất khẩu sang thị trường nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thu nhập cho diêm dân Sa Huỳnh.

Trong kế hoạch phát triển sản xuất, chế biến và tiêu thụ muối trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi, giai đoạn 2021-2030, tỉnh Quảng Ngãi đặt mục tiêu đến năm 2030, sản lượng muối đạt trên 20.000 tấn/năm. Trong đó, 100% diện tích sản xuất muối sạch theo hướng công nghiệp. Tổng vốn đầu tư để phát triển sản xuất, chế biến và tiêu thụ trong giai đoạn này ở vào khoảng trên 100 tỷ đồng. Đây sẽ là cơ hội để muối Sa Huỳnh – vựa muối chủ lực của Quảng Ngãi – xây dựng và phát triển mạnh thương hiệu, tạo điều kiện cho diêm dân giàu lên từ muối.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Trùm ma túy sa lưới cùng nhiều súng đạn

Trùm ma túy sa lưới cùng nhiều súng đạn

Pháp luật 24/04/2025

(ANTV) - Công an TP Hải Phòng vừa bắt giữ Phạm Hùng Dũng, trú quận Ngô Quyền cùng tang vật gồm 2,2 kg ma túy tổng hợp, một khẩu súng ngắn và 15 viên đạn. Dũng được xác định là "đầu nậu" cung cấp ma túy cho một nhóm đối tượng sử dụng và buôn bán trái phép chất ma túy.

Thủ tướng Ấn Độ lên án vụ tấn công ở Kashmir

Thủ tướng Ấn Độ lên án vụ tấn công ở Kashmir

Thế giới 24/04/2025

(ANTV) - Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi đã lên án mạnh mẽ vụ tấn công khủng bố xảy ra ngày hôm qua tại khu nghỉ dưỡng Pahalgam, thuộc vùng lãnh thổ Kashmir hiện do Ấn Độ quản lý, khiến ít nhất 26 người thiệt mạng. Ông Modi gọi đây là "hành động tàn ác" và tuyên bố sẽ đưa thủ phạm ra trước công lý.

Mỹ cải tổ chương trình cơ sở dữ liệu về người nhập cư

Mỹ cải tổ chương trình cơ sở dữ liệu về người nhập cư

Thế giới 24/04/2025

(ANTV) - Bộ An ninh Nội địa Mỹ cùng Cơ quan Di Trú và nhập tịch Mỹ và Bộ Hiệu quả chính phủ vừa công bố kế hoạch cải tổ cơ sở dữ liệu trực tuyến được các cơ quan thực thi pháp luật sử dụng để xác định tình trạng không phải công dân của các cá nhân tại Mỹ.

Tổng thống Ukraine bác công nhận Crime thuộc Nga

Tổng thống Ukraine bác công nhận Crime thuộc Nga

Thế giới 24/04/2025

(ANTV) - Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky đã kiên quyết bác bỏ một điều khoản trong dự thảo đề xuất hòa bình của châu Âu, trong đó công nhận việc Nga sáp nhập bán đảo Crimea, đồng thời loại bỏ khả năng Ukraine gia nhập Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây dương (NATO) để đổi lại một lệnh ngừng bắn lâu dài. Ông Zelensky nhấn mạnh, Ukraine sẽ không công nhận việc Nga chiếm đóng Crimea trong bất kỳ kịch bản nào, đồng thời khẳng định hành động Nga sáp nhập Crimea năm 2014 là bất hợp pháp theo luật pháp quốc tế.

Ngăn chặn thuốc, thực phẩm chức năng giả

Ngăn chặn thuốc, thực phẩm chức năng giả

Kinh tế 24/04/2025

(ANTV) - Thời gian gần đây, liên tiếp các vụ việc thực phẩm, thuốc giả bị phanh phui, dường như không làm giảm bớt sự nhập nhằng trên thị trường liên quan trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng người tiêu dùng này. Càng đáng lo ngại hơn, giữa lúc sữa giả, thuốc giả, thực phẩm chức năng kém chất lượng vẫn còn tràn lan trên thị trường, thì người tiêu dụng vẫn chưa có cách gì hiệu quả để bảo vệ mình trước những tác hại mà các sản phẩm trên gây ra.

Hơn 12000 khán giả vỡ òa cảm xúc với "Hẹn ước Bắc Nam"

Hơn 12000 khán giả vỡ òa cảm xúc với "Hẹn ước Bắc Nam"

Văn hóa 24/04/2025

(ANTV) - Đêm 22/4, người dân Thủ đô Hà Nội đã có dịp được thưởng thức chương trình nghệ thuật chính luận “Hẹn ước Bắc Nam” và cầu truyền hình trực tiếp “Vang mãi khúc khải hoàn” cùng màn pháo hoa kéo dài 15 phút trong khuôn viên sân vận động Mỹ Đình. Đây là hoạt động chào mừng 50 năm thống nhất đất nước.

“Bản hùng ca toàn thắng” của dàn trống hội Cảnh sát

“Bản hùng ca toàn thắng” của dàn trống hội Cảnh sát

Văn hóa 24/04/2025

(ANTV) - Góp mặt tại lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước là màn trống hội do các chiến sỹ trẻ của Học viện Cảnh sát nhân dân Bộ Công an biểu diễn. Đây là dàn trống hội quy mô, hoành tráng bậc nhất cả nước, sẽ thể hiện tiết mục “Bản hùng ca toàn thắng” để mở đầu buổi lễ. Ngay khi đến TP. HCM, Đoàn Nghệ thuật trống hội đã cho thấy một không khí sôi động, tự hào và quyết tâm góp phần làm nên thành công của đại lễ.

Xem thêm