(ANTV) - Thức ăn từ côn trùng giờ đây không còn là một khái niệm mới với con người. Nhiều nhà hàng trên thế giới đã sử dụng côn trùng để tạo ra những món ăn hấp dẫn và độc đáo. Tại Nhật Bản, mới đây, một nhà hàng nhỏ nằm trên con phố nhộn nhịp ở thủ đô Tokyo cũng đã giới thiệu đến thực khách những món ăn mới được chế biến từ côn trùng.
Cơm risotto dế giòn, rượu táo ngâm bọ nước và món tráng miệng đậu phụ phủ ấu trùng là những món có trong thực đơn chính tại nhà hàng Take-Noko. Nhà hàng này phục vụ cho ngày càng nhiều người đam mê ăn côn trùng hoặc ăn côn trùng đến quán ăn để ăn những món yêu thích hàng ngày như cà ri, được chế biến từ nguyên liệu côn trùng và thường kín chỗ vào dịp cuối tuần.
Chị Michiko Miura – Quản lý nhà hàng Take-Noko cho biết: “Ngày nay, mọi người không còn quá xa lạ với những món ăn làm từ côn trùng, vì vậy, chúng tôi muốn tạo ra một nơi mà họ có thể ăn chúng một cách tự do và bình dị."
Nhà hàng này là sản phẩm trí tuệ của Takeo Saito, người đã thành lập công ty mang tên Takeo Inc cách đây 9 năm. Ngoài quán cà phê côn trùng, nó còn kinh doanh thực phẩm đóng gói, cung cấp hơn 60 loại thức ăn cho động vật chân đốt, trong đó có bọ cạp và nhện tarantula.
Chị Michiko Miura – Quản lý nhà hàng Take-Noko chia sẻ: “Ở Nhật Bản, có truyền thống ăn côn trùng như châu chấu, nhưng gần đây đã có những tiến bộ trong việc nuôi những thứ như dế và sâu bột để làm thức ăn, vì vậy khả năng sử dụng côn trùng làm nguyên liệu đang thực sự phát triển."
Take-Noko hy vọng quán ăn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới mẻ và thú vị.
Phá kỷ lục đánh trống liên tục lâu nhất
Một người đàn ông ở thành phố Lisburn thuộc Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland mới đây đã lập kỷ lục thế giới Guinness nhờ thành tích đánh trống liên tục trong thời gian lâu nhất. Càng ý nghĩa hơn khi màn biểu diễn này được thực hiện nhằm gây quỹ hỗ trợ các tổ chức từ thiện.
Anh Allister Brown, 45 tuổi, đã đánh trống trong hơn 150 giờ đồng hồ, phá vỡ kỷ lục thế giới được thiết lập trước đó là 134 giờ và 5 phút. Theo quy định của Tổ chức Kỷ lục thế giới Guinness, cứ sau mỗi giờ đánh trống, người thực hiện sẽ có 5 phút nghỉ ngơi. Anh Allister Brown cho biết đã nỗ lực thực hiện thử thách này để tưởng niệm người bạn đời đã mất vì bệnh ung thư tuyến tụy hồi tháng 01/2021.
Trước đó, anh Allister Brown đã hai lần lập kỷ lục thế giới về thời gian đánh trống liên tục lâu nhất. Lần đầu tiên là vào năm 2003 với thành tích 58 giờ. Đến năm 2008, anh đã phá kỷ lục này khi thực hiện liên tục trong 103 giờ.
Bộ sưu tập gấu Pooh lớn nhất thế giới
Vẻ đáng yêu của những con gấu bông Winnie the Pooh hay gấu Pooh khiến nhiều người yêu thích. Trong số đó có bà Deb Hoffman sống ở nước Mỹ. Người phụ nữ rất đam mê sưu tầm gấu Pooh này đã được ghi tên vào Sách Kỷ lục thế giới Guinness.
Bà Deb Hoffman 58 tuổi sống ở thành phố Waukesha, bang Wisconsin, bắt đầu yêu thích gấu Pooh sau khi chạm tay vào con thú bông được tặng hồi năm 2 tuổi. Tuy nhiên, mãi sau khi tốt nghiệp đại học và đi làm bà mới có tiền thực hiện niềm đam mê của mình. Trong hàng chục năm qua, bà đã đến nhiều nơi trên thế giới để sưu tầm các món đồ có liên quan đến gấu Pooh, như thú nhồi bông, đồ chơi, trang phục, đồ trang sức, tranh vẽ, đồng hồ….
Bà Deb Hoffman cho biết bà sẽ tiếp tục sưu tầm để làm dày hơn nữa bộ sưu tập của mình. Khi đến cuối đời, bà sẽ quyên tặng bộ sưu tập này cho một bảo tàng ở Canada, nơi câu chuyện về chú gấu Pooh đáng yêu ra đời.
(ANTV) - UBND TP Hà Nội vừa ban hành công văn chỉ đạo triển khai các biện pháp cấp bách nhằm kiểm soát ô nhiễm không khí trong bối cảnh chất lượng không khí diễn biến phức tạp, nhiều thời điểm chạm ngưỡng cảnh báo.
Dự thảo Báo cáo chính trị trình Đại hội XIV của Đảng (sau đây gọi tắt là dự thảo Báo cáo chính trị), xác định: tăng cường quốc phòng, an ninh và đẩy mạnh đối ngoại, hội nhập quốc tế là trọng yếu, thường xuyên. Điều này thể hiện bước phát triển về lý luận, thực tiễn rất quan trọng trong tư duy lãnh đạo, chỉ đạo của Đảng về xây dựng và bảo vệ Tổ quốc trong kỷ nguyên mới.
(ANTV) - Ukraine và Na Uy mới đây đã đạt thỏa thuận hợp tác sản xuất máy bay không người lái quân sự.
(ANTV) - Một vụ hỏa hoạn nghiêm trọng đã xảy ra tại một văn phòng nằm ở trung tâm thành phố Hakodate, Hokkaido, Nhật Bản. Đến nay, chính quyền địa phương vẫn chưa có báo cáo về thiệt hại do vụ việc gây ra.
(ANTV) - Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Đà Nẵng đã tống đạt quyết định khởi tố 17 thanh thiếu niên, độ tuổi từ 17–20, cùng trú tại Đà Nẵng về hành vi Gây rối trật tự công cộng. Trong số này, 7 đối tượng bị bắt tạm giam, 10 đối tượng bị cấm đi khỏi nơi cư trú.
(ANTV) - Mùa mua sắm cuối năm là thời điểm mà các hình thức lừa đảo trực tuyến gia tăng với thủ đoạn ngày càng tinh vi như: giả mạo thương hiệu lớn, mạo danh nhân viên sàn thương mại điện tử, “sale sốc – hoàn tiền ảo”, thanh toán qua ví điện tử hoặc sử dụng deepfake để chiếm lòng tin người dùng. Những rủi ro nổi bật và giải pháp bảo vệ người tiêu dùng trong thời đại giao dịch số.
(ANTV) - Sáng ngày 2/12, ngành y tế thành phố HCM đã đánh dấu một cột mốc đặc biệt. Sự kiện Bệnh viện Từ Dũ cơ sở 2 chính thức ra mắt tại Cần Giờ, mở ra một mô hình bệnh viện đa khoa hoàn toàn mới, dựa trên sự liên kết chặt chẽ của 9 bệnh viện chuyên khoa, đa khoa công lập để đem dịch vụ y tế chất lượng cao đến ngay vùng đất xa của thành phố.
(ANTV) - Việc Bộ Giáo dục và Đào tạo dự kiến đưa giáo dục AI vào giáo dục phổ thông được đánh giá là phù hợp với xu thế. Tuy nhiên, dư luận vẫn còn nhiều băn khoăn. Thông tin được đăng tải trên báo Đại Đoàn Kết số ra ngày hôm nay.
(ANTV) - Chiều 2/10, tại Nhà Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã dự Lễ khai trương Bảo tàng Quốc hội Việt Nam; công bố sách, ấn phẩm và phát hành bộ tem bưu chính kỷ niệm 80 năm Quốc hội Việt Nam (1946 – 2026).
(ANTV) - Chiều ngày 2/12, tại Hà Nội, Bộ Công an tổ chức Phiên tham vấn lần thứ I cấp Thứ trưởng Nhóm Công tác chung giữa Bộ Công an Việt Nam và Ban Thư ký Nhà nước Hội đồng An ninh quốc gia Belarus. Thượng tướng Lê Quốc Hùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an và Ngài Neverovsky Alexander Viktorovich, Phó Thư ký Hội đồng An ninh quốc gia Belarus đồng chủ trì Phiên tham vấn.
