(ANTV) - Thức ăn từ côn trùng giờ đây không còn là một khái niệm mới với con người. Nhiều nhà hàng trên thế giới đã sử dụng côn trùng để tạo ra những món ăn hấp dẫn và độc đáo. Tại Nhật Bản, mới đây, một nhà hàng nhỏ nằm trên con phố nhộn nhịp ở thủ đô Tokyo cũng đã giới thiệu đến thực khách những món ăn mới được chế biến từ côn trùng.
Cơm risotto dế giòn, rượu táo ngâm bọ nước và món tráng miệng đậu phụ phủ ấu trùng là những món có trong thực đơn chính tại nhà hàng Take-Noko. Nhà hàng này phục vụ cho ngày càng nhiều người đam mê ăn côn trùng hoặc ăn côn trùng đến quán ăn để ăn những món yêu thích hàng ngày như cà ri, được chế biến từ nguyên liệu côn trùng và thường kín chỗ vào dịp cuối tuần.
Chị Michiko Miura – Quản lý nhà hàng Take-Noko cho biết: “Ngày nay, mọi người không còn quá xa lạ với những món ăn làm từ côn trùng, vì vậy, chúng tôi muốn tạo ra một nơi mà họ có thể ăn chúng một cách tự do và bình dị."
Nhà hàng này là sản phẩm trí tuệ của Takeo Saito, người đã thành lập công ty mang tên Takeo Inc cách đây 9 năm. Ngoài quán cà phê côn trùng, nó còn kinh doanh thực phẩm đóng gói, cung cấp hơn 60 loại thức ăn cho động vật chân đốt, trong đó có bọ cạp và nhện tarantula.
Chị Michiko Miura – Quản lý nhà hàng Take-Noko chia sẻ: “Ở Nhật Bản, có truyền thống ăn côn trùng như châu chấu, nhưng gần đây đã có những tiến bộ trong việc nuôi những thứ như dế và sâu bột để làm thức ăn, vì vậy khả năng sử dụng côn trùng làm nguyên liệu đang thực sự phát triển."
Take-Noko hy vọng quán ăn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới mẻ và thú vị.
Phá kỷ lục đánh trống liên tục lâu nhất
Một người đàn ông ở thành phố Lisburn thuộc Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland mới đây đã lập kỷ lục thế giới Guinness nhờ thành tích đánh trống liên tục trong thời gian lâu nhất. Càng ý nghĩa hơn khi màn biểu diễn này được thực hiện nhằm gây quỹ hỗ trợ các tổ chức từ thiện.
Anh Allister Brown, 45 tuổi, đã đánh trống trong hơn 150 giờ đồng hồ, phá vỡ kỷ lục thế giới được thiết lập trước đó là 134 giờ và 5 phút. Theo quy định của Tổ chức Kỷ lục thế giới Guinness, cứ sau mỗi giờ đánh trống, người thực hiện sẽ có 5 phút nghỉ ngơi. Anh Allister Brown cho biết đã nỗ lực thực hiện thử thách này để tưởng niệm người bạn đời đã mất vì bệnh ung thư tuyến tụy hồi tháng 01/2021.
Trước đó, anh Allister Brown đã hai lần lập kỷ lục thế giới về thời gian đánh trống liên tục lâu nhất. Lần đầu tiên là vào năm 2003 với thành tích 58 giờ. Đến năm 2008, anh đã phá kỷ lục này khi thực hiện liên tục trong 103 giờ.
Bộ sưu tập gấu Pooh lớn nhất thế giới
Vẻ đáng yêu của những con gấu bông Winnie the Pooh hay gấu Pooh khiến nhiều người yêu thích. Trong số đó có bà Deb Hoffman sống ở nước Mỹ. Người phụ nữ rất đam mê sưu tầm gấu Pooh này đã được ghi tên vào Sách Kỷ lục thế giới Guinness.
Bà Deb Hoffman 58 tuổi sống ở thành phố Waukesha, bang Wisconsin, bắt đầu yêu thích gấu Pooh sau khi chạm tay vào con thú bông được tặng hồi năm 2 tuổi. Tuy nhiên, mãi sau khi tốt nghiệp đại học và đi làm bà mới có tiền thực hiện niềm đam mê của mình. Trong hàng chục năm qua, bà đã đến nhiều nơi trên thế giới để sưu tầm các món đồ có liên quan đến gấu Pooh, như thú nhồi bông, đồ chơi, trang phục, đồ trang sức, tranh vẽ, đồng hồ….
Bà Deb Hoffman cho biết bà sẽ tiếp tục sưu tầm để làm dày hơn nữa bộ sưu tập của mình. Khi đến cuối đời, bà sẽ quyên tặng bộ sưu tập này cho một bảo tàng ở Canada, nơi câu chuyện về chú gấu Pooh đáng yêu ra đời.
(ANTV) - Từ ngày 1/1/2026, Luật Công nghiệp công nghệ số cùng Nghị quyết số 05/2025/NQ-CP về triển khai thí điểm thị trường tài sản mã hóa sẽ chính thức có hiệu lực, tạo khung pháp lý nền tảng cho sự hình thành và vận hành của thị trường tài sản mã hóa tại Việt Nam.
(ANTV) - Trong bối cảnh Việt Nam cam kết đạt phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050, ngành xây dựng – lĩnh vực tiêu thụ nhiều tài nguyên và phát thải lớn đang đứng trước yêu cầu tái cấu trúc sâu rộng. Không chỉ là áp lực từ các cam kết quốc tế, chuyển đổi xanh đang trở thành điều kiện sống còn để ngành xây dựng duy trì năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.
(ANTV) - Sở Xây dựng TP.HCM yêu cầu nhà đầu tư BOT quốc lộ 51 phải tháo dỡ trạm thu phí T3 trước ngày 31/12/2025, quá hạn sẽ tự thực hiện để đảm bảo an toàn. Yêu cầu được lãnh đạo Sở Xây dựng thành phố đưa ra sau khi làm việc với các bên liên quan về tháo dỡ trạm thu phí T3, thuộc dự án BOT mở rộng quốc lộ 51. Trạm này đã ngưng hoạt động gần ba năm nhưng chưa được tháo bỏ; hai trạm còn lại nằm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.
(ANTV) - Ngày 24/12, thông tin từ Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Tây Ninh cho biết, thực hiện đợt cao điểm phòng, chống tội phạm; phòng, chống ma túy; phòng, chống mua bán người; chống buôn lậu, gian lận thương mại dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, các đơn vị Bộ đội Biên phòng tỉnh đã chủ động nắm chắc tình hình, tăng cường lực lượng, phương tiện, siết chặt công tác kiểm soát địa bàn. Nổi bật là, lực lượng chức năng đã bắt giữ 01 đối tượng, thu giữ 15.000 gói thuốc lá ngoại nhập lậu.
(ANTV) - Thực hiện đợt cao điểm đấu tranh, trấn áp tội phạm, đảm bảo an ninh trật tự Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Khánh Hòa vừa đồng loạt kiểm tra nhiều điểm mua bán hàng cấm là khí cười (N2O) trên địa bàn phường Bắc Nha Trang, thu giữ hàng trăm bình khí cười.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy Công an tỉnh Lâm Đồng vừa triệt phá một đường dây mua bán ma túy lớn, bắt giữ 8 đối tượng, thu giữ gần 350 viên ma túy tổng hợp và khoảng 200 gram ketamin.
(ANTV) - Sáng 24/12, phiên họp thứ 52 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội tiếp tục họp đợt 2 cho ý kiến vào nhiều nội dung quan trọng, trong đó có nội dung xem xét báo cáo công tác dân nguyện của Quốc hội tháng 10 và tháng 11/2025.
(ANTV) - Ngày 24/12, Công an tỉnh Quảng Trị tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Công an năm 2025, và triển khai nhiệm vụ công tác năm 2026. Thượng tướng Lê Quốc Hùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an dự và chỉ đạo hội nghị.
(ANTV) - Ngày 24/12, Công an tỉnh Quảng Ngãi đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Công an năm 2025, và triển khai nhiệm vụ công tác năm 2026. Đến dự và chỉ đạo tại Hội nghị có đồng chí Thượng tướng Lê Văn Tuyến, Thứ trưởng Bộ Công an.
(ANTV) - Công an tỉnh Tây Ninh, ngày 24/12, đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác công an năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026. Thượng tướng Nguyễn Văn Long, Thứ trưởng Bộ Công an dự và phát biểu chỉ đạo hội nghị.