Thứ Sáu, 31/01/2025 18:48 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Bánh chưng gói lá bàng vuông ở Trường Sa

(ANTV) - Trong những năm gần đây, với sự quan tâm của Đảng, Nhà nước và các tổ chức, cá nhân, Tết ở Trường Sa đã đủ đầy hương vị truyền thống, những chiếc bánh chưng cũng đã được gói bằng lá dong gửi ra từ đất liền. Thế nhưng, vào mỗi dịp Tết đến, các CBCS ở quần đảo Trường Sa vẫn duy trì việc gói thêm những chiếc bánh chưng bằng lá bàng vuông.

Bàng vuông là một loại cây đặc trưng của Trường Sa, trước sóng gió khắc nghiệt vẫn vươn mình phát triển mạnh mẽ. Đây cũng là loại cây tượng trưng cho sự kiên trung của những người lính đảo. Và với sự sáng tạo, khéo léo của mình, những người lính Trường Sa đã tận dụng lá của loại cây đặc biệt này để mang đến một hương vị Trường Sa rất riêng cho món ăn cổ truyền ngày Tết của dân tộc.

Ở đảo Đá Lớn A, ngày cận Tết. Giữa muôn trùng biển khơi, những chiến sỹ hải quân trong màu áo trắng, bên những câu chuyện vui vầy cùng nhau gói bánh chưng. Vẫn bằng ấy nguyên liệu, gạo nếp, đỗ xanh và thịt heo thế nhưng gói bánh chưng bằng lá bàng vuông lại đòi hỏi nhiều hơn sự khéo léo.

Ở quần đảo Trường Sa, bàng vuông là loại cây quen thuộc, không chỉ mang đến màu xanh cho đảo mà bàng vuông còn đón Tết cùng các CBCS. Những chiếc lá bàng vuông dùng để gói bánh chưng thường được lựa chọn kỹ lưỡng, đẹp nhất là những chiếc lá của cây bàng đang trưởng thành, có độ lớn và dày phù hợp nhưng cũng tùy điều kiện của từng đảo mà lá bàng sẽ được lựa chọn phù hợp. Với những CBCS lần đầu đón Tết trên đảo, ai cũng không khỏi bỡ ngỡ.

Không giống như mùi vị của bánh chưng truyền thống, bánh chưng Trường Sa mang một hương vị rất riêng hương vị của biển cả.

Thấy bánh chưng là thấy Tết. Ở Trường Sa, Tết đã về. Ở nơi đầu sóng ngọn gió ấy, những nét văn hóa truyền thống của dân tộc vẫn được duy trì theo một cách rất riêng.

Tin mới nhất

Những tin tức ANTT nổi bật 24h qua

Những tin tức ANTT nổi bật 24h qua

Điểm tin 31/01/2025

(ANTV) - Nguyên nhân ban đầu vụ TNGT khiến 7 người tử vong ở Nam Định; Xử lý nhóm thanh niên vi phạm giao thông trên cao tốc Bắc - Nam; Tây Ninh: Triệt phá trường gà và lắc tài xỉu quy mô lớn; Đồng Nai: Khởi tố đối tượng tàng trữ ma túy; Đà Nẵng: Nỗ lực tìm lại tài sản cho du khách - là những tin tức ANTT nổi bật 24h qua.

Tai nạn liên hoàn trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Tai nạn liên hoàn trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Xã hội 31/01/2025

(ANTV) - Đội 1 (Cục CSGT, Bộ Công an) thông tin, lúc 6h30 sáng nay 31/1, tại km140+750 cao tốc Nội Bài - Lào Cai (hướng Lào Cai - Hà Nội) thuộc địa phận xã Xuân Ái, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái, xảy ra vụ tai nạn giao thông giữa 3 ô tô.

Áo dài chào xuân

Áo dài chào xuân

Văn hóa 31/01/2025

(ANTV) - Những ngày gần đây, trên các trang mạng xã hội đều tràn ngập không khí vui tươi, phấn khởi, chào đón Xuân Ất Tỵ. Cư dân mạng đã chia sẻ rất nhiều hình ảnh hoạt động khác nhau như: đi chúc Tết, đi lễ chùa, đi du xuân vãn cảnh. Có một điều đặc biệt, đó là dù ở đâu trên khắp mọi miền Tổ quốc, từ người lớn đến trẻ nhỏ, rất nhiều người đã lựa chọn trang phục đón Tết Nguyên đán là bộ áo dài. Sắc áo dài rực rỡ không chỉ tô điểm cho sắc xuân thêm tươi thắm, mang đến khí thế mới mà còn là nét đẹp văn hóa đang được phát huy và lưu truyền qua nhiều thế hệ người Việt.

Sử dụng rượu bia: Đã cầm chai thì không cầm lái

Sử dụng rượu bia: Đã cầm chai thì không cầm lái

Xã hội 31/01/2025

(ANTV) - Những bữa tiệc gặp mặt đầu xuân được tổ chức liên tục là cơ hội để mọi người gửi trao nhau những lời chúc tốt đẹp, cùng nhau ôn lại chuyện cũ và hướng tới một năm mới nhiều may mắn. Tuy nhiên, bên cạnh những giá trị văn hóa tốt đẹp, việc lạm dụng rượu bia cũng gây ra không ít hệ lụy, đặc biệt là TNGT.

Ngày xuân nói chuyện Tết thầy

Ngày xuân nói chuyện Tết thầy

Văn hóa 31/01/2025

(ANTV) - “Mồng một Tết cha, mồng hai Tết mẹ, mồng ba Tết thầy” là câu nói đã in sâu vào tâm trí mỗi người dân Việt Nam và trở thành một nét truyền thống văn hóa không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, xuân về. Chữ “thầy” ở đây cũng cần được hiểu theo nghĩa rộng, trước hết là những thầy giáo, cô giáo đã dạy cho chúng ta từ khi tấm bé đến lúc trường thành trong các nhà trường.

Sóc Trăng: Tăng cường đảm bảo trật tự, an toàn giao thông

Sóc Trăng: Tăng cường đảm bảo trật tự, an toàn giao thông

Xã hội 31/01/2025

(ANTV) - Tình hình trật tự an toàn giao thông trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, có diễn biến phức tạp khi số lượng phương tiện lưu thông gia tăng. Nhằm kiềm chế, giảm thiểu va chạm, tai nạn giao thông, bảo đảm trật tự an toàn giao thông. Công an tỉnh Sóc Trăng đã tăng cường lực lượng tuần tra, kiểm soát và xử lý nghiêm vi phạm.

Khởi tố cán bộ xã chiếm đoạt tiền hỗ trợ

Khởi tố cán bộ xã chiếm đoạt tiền hỗ trợ

Pháp luật 31/01/2025

(ANTV) - Lợi dụng chức vụ, quyền hạn được giao, một cán bộ xã ở tỉnh Quảng Nam chiếm đoạt hơn 52 triệu đồng tiền Nhà nước hỗ trợ người mắc bệnh hiểm nghèo. Với hành vi trên, đối tượng đã bị Cơ quan CSĐT Công an huyện Núi Thành (tỉnh Quảng Nam) khởi tố bị can để điều tra làm rõ.

Đảm bảo an ninh trật tự Tết Nguyên đán 2025

Đảm bảo an ninh trật tự Tết Nguyên đán 2025

Xã hội 31/01/2025

(ANTV) - Giáp Tết là thời điểm tình hình an ninh trật tự luôn diễn biến phức tạp, hoạt động của các loại tội phạm gia tăng cả về số vụ lẫn tính chất, mức độ phạm tội. Nhằm đảm bảo an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội để nhân dân vui Xuân, đón Tết an lành, Công an tỉnh Ninh Bình đã chủ động thực hiện các phương án, tăng cường các biện pháp đấu tranh, phòng chống tội phạm trên các lĩnh vực.

Cảnh báo từ những diễn biến phức tạp của tội phạm cờ bạc

Cảnh báo từ những diễn biến phức tạp của tội phạm cờ bạc

Pháp luật 31/01/2025

(ANTV) - Vào mỗi dịp Tết đến xuân về thì tệ nạn cờ bạc lại có nguy cơ bùng phát, bởi tâm lý của một bộ phận người dân cho rằng, việc thử vận may mắn đầu năm qua trò đỏ - đen chỉ là một thú vui chơi ngày Tết. Thế nhưng rất có thể đây sẽ là bẫy, để rồi người chơi khi sa đà vào sẽ bị kéo theo rất nhiều hệ lụy. Tiền mất… tật mang. Ranh giới giữa thú vui tới vi phạm pháp luật lại rất gần.

Xem thêm