ẩm thực

#ẩm thực

Đường hoa Nguyễn Huệ Tết Bính Ngọ - bản giao hưởng mùa xuân

Văn hóa 20/01/2026

(ANTV) - Năm 2026 là năm bản lề của quốc gia, đánh dấu sự hợp nhất giữa Thành phố Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Dương thành “siêu đô thị quốc tế Đông Nam Á”. Vì vậy, đường hoa Nguyễn Huệ Tết Bính Ngọ 2026 năm nay không chỉ là không gian văn hóa Tết thường niên mà còn là bản giao hưởng mùa xuân, khẳng định tâm thế và khát vọng của dân tộc trong kỷ nguyên vươn mình.

Thành phố Hồ Chí Minh đưa ẩm thực thành sản phẩm du lịch hấp dẫn

Kinh tế 08/01/2026

(ANTV) - Nhắc đến foodtour, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Hải Phòng, Hà Nội, Huế hay Đà Nẵng – những nơi có nền ẩm thực đặc trưng và lâu đời. Nhưng ít ai biết rằng, TP. Hồ Chí Minh cũng là một điểm đến không thể bỏ qua với hàng nghìn món ăn mang hương vị của khắp vùng miền.

Món Cuoppo đường phố nổi tiếng Italia

Thế giới 29/12/2025

(ANTV) - Khi có dịp ghé thăm thành phố Napoli của Italia, du khách thường được khuyên không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Cuoppo, một món ăn đường phố trứ danh nơi đây.

"Ngày của Phở" mở ra nhiều cơ hội cho thương hiệu ẩm thực Việt

Kinh tế 15/12/2025

(ANTV) - Sau 2 ngày diễn ra, Ngày của Phở năm 2025 tại TP.HCM đã khép lại vào tối 14/12 với nhiều nội dung ấn tượng. Các con số thống kê cho thấy lượng khách tham dự và số lượng phở được phục vụ tại sự kiện đều đã vượt dự kiến và phá vỡ các kỷ lục trước đây. Sự kiện kết thúc nhưng mở ra nhiều cơ hội cũng như đường đi rộng mở cho phở - một trong những tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

UNESCO công nhận ẩm thực Italia là di sản phi vật thể toàn cầu

Thế giới 13/12/2025

(ANTV) - Tổ chức UNESCO vừa chính thức công nhận nền ẩm thực Italia là Di sản Văn hóa Phi vật thể của nhân loại. Sự công nhận này vinh danh không chỉ các món ăn nổi tiếng như pizza, pasta mà còn là truyền thống xã hội gắn kết mọi người qua bàn ăn.

Khai mạc Ngày của Phở 2025

Văn hóa 13/12/2025

(ANTV) - Sáng 13/12, Ngày của Phở 2025 chính thức khai mạc tại TP.HCM. Sự kiện Ngày của Phở năm nay dự kiến đón 100 nghìn khách với sự góp mặt của gần 30 thương hiệu phở từ Bắc vào Nam. Bên cạnh thưởng thức phở các vùng miền, thực khách còn được trải nghiệm nhiều hoạt động phong phú.

Ngày của phở: Lan toả văn hoá ẩm thực Việt

Văn hóa 04/12/2025

(ANTV) - Được khởi xướng từ năm 2017, ngày 12/12 - Ngày của phở đã trở thành hoạt động thường niên với quy mô và ý nghĩa ngày càng mở rộng, góp phần tôn vinh, lan toả nét văn hoá ẩm thực đặc sắc Việt Nam. Năm nay, Ngày của Phở sẽ diễn ra trong 2 ngày 13 và 14 tháng 12 tại TPHCM với sự tham gia của hơn 30 thương hiệu nổi tiếng trên cả nước.

Trải nghiệm vị giác năm châu tại Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025

Văn hóa 24/11/2025

(ANTV) - Ngày 23/11 tại Hà Nội, Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 đã chính thức khai mạc tại Khu Ngoại giao Đoàn, 298 Kim Mã, quận Ba Đình, mở ra hành trình trải nghiệm ẩm thực đa quốc gia với chủ đề “Trip of Flavors (Hành trình vị giác khắp năm châu) – Chung tay ủng hộ đồng bào vượt qua bão lũ”.

Thái Lan: Trải nghiệm ẩm thực giữa dòng nước lũ

Thế giới 17/11/2025

(ANTV) - Nhà hàng Thái Lan bị ngập nước bỗng trở thành hiện tượng mạng với hình ảnh khách ngồi ăn trong cảnh nước ngập đến đầu gối, xung quanh là cá sông bơi. Sau khi những hình ảnh này nhanh chóng lan truyền trên mạng, nhà hàng đã thu hút thêm nhiều khách hàng ghé thăm. Nước lũ tuy đang gây thiệt hại nặng cho nhiều khu vực khác của Thái Lan nhưng lại mang điều may mắn bất ngờ cho nhà hàng này.

Dây xúc xích salami dài nhất thế giới

Thế giới 13/11/2025

(ANTV) - Hàng ngàn người dân ở thành phố Tandil, tỉnh Buenos Aires của Argentina đã cùng chứng kiến khoảnh khắc nơi đây phá kỷ lục thế giới với dây xúc xích salami dài gần 500 mét. Sự kiện diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội Chacinar 2025.